Cách làm Tacos-Sandwich giòn thơm phức - lambanh365.com

Cách làm Tacos-Sandwich giòn thơm phức

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Tacos-Sandwich là một loại bánh đặc trưng đến từ Mexico với phần nhân vô cùng phong phú, đa dạng. Cùng hoặc cách làm bánh Tacos-Sandwich cực đơn giản với lambanh365 nhé!

Cách làm Tacos-Sandwich giòn thơm phức 5, cach lam tacos sandwich gion thom 5

Nguyên liệu làm Tacos-Sandwich

Phần vỏ:

– 220gr bột mỳ, 5gr men nở, 20gr bột ngô

– 180gr nước, 10ml dầu ăn

Phần nhân:

– 100gr thịt bò xay

– 2 thìa sốt cà chua

– Ngô ngọt

– Oregano, bột thìa là, tỏi, hạt tiêu, ớt bột…

Cách làm Tacos-Sandwich

Bước 1: Phần vỏ Tacos-Sandwich

– Trộn đều bột mỳ với men nở, bột ngô và một chút xíu muối rồi cho dầu ăn vào và tiếp tục trộn đều.

– Nhào kĩ bột với nước cho đến khi được một khối bột nhuyễn mịn, không bị dính tay.

– Ủ bột trong khoảng 10′ cho bột nở.

– Chia bột thành các phần bằng nhau ( với lượng bột trong công thức này, bạn sẽ chia được 6-7 phần đấy)

– Cán từng phần bột ra thành những tấm tròn mỏng này. Vỏ bánh sẽ cần mòng chừng 1 – 2mm.

– Để chảo trên bếp cho thật nóng rồi cho vỏ bánh vào nướng vàng hai mặt. Trong khi nướng, các bạn chú ý dùng xẻng rán ấn cho bánh không bị phồng lên nhé!

Cách làm Tacos-Sandwich giòn thơm phức 2, cach lam tacos sandwich gion thom 2

Bước 2: Phần nhân:

– Trộn đều sốt cà chua với một chút oregano, bột thìa là, hạt tiêu và ớt bột lại với nhau.

– Phi thơm tỏi rùi cho thịt bò vào xào chín rồi cho thêm một chút oregano, bột thìa là, hạt tiêu và ớt bột.

– Thêm ngô vào xào chín rồi cho them sốt cà chua vào, đảo đều.

Cách làm Tacos-Sandwich giòn thơm phức 4, cach lam tacos sandwich gion thom 4

Ngoài kiểu nhân này, các bạn có thể dùng các loại nhân khác như: thịt gà, ớt chuông, thịt hun khói, quả bơ… nghen.

Bước 3:

– Nếu dùng các loại nhân như thịt hun khói hay gà rán, các bạn cần trải một lớp sốt cà chua mỏng lên toàn bộ bề mặt bánh rồi cho nhân vào và gập đôi bánh lại.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Tacos-Sandwich này.

Cách làm Tacos-Sandwich giòn thơm phức 5, cach lam tacos sandwich gion thom 5


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM