Cách làm sữa gạo Horchata dinh dưỡng

Horchata – một món đồ uống có màu trắng sữa thanh khiết được làm từ gạo tẻ, hạnh nhân kết hợp với hương thơm dịu nhẹ của quế và vanilla chắc chắn sẽ làm bạn thích mê luôn đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm sữa gạo Horchata dinh dưỡng này nhé!

• Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đúng chuẩn
• Cách làm sữa gạo Hàn Quốc thơm ngon
• Cách làm sữa gạo Horchata dinh dưỡng

Nguyên liệu làm sữa gạo Horchata dinh dưỡng

– 1 cup gạo trắng.

– ¾ cup hạnh nhân đã luộc qua và bỏ vỏ.

– 1-3 thanh quế.

– 5 cup nước.

– ¼ cup sữa đặc.

– ¼ tsp vani.

Dụng cụ làm sữa gạo Horchata dinh dưỡng

– Tô.

– Nồi.

– Dao.

– Rây.

– Máy xay sinh tố.

Cách làm sữa gạo Horchata dinh dưỡng

Bước 1:

– Cắt quế thành những miếng nhỏ rồi trộn chung với gạo và hạnh nhân trong 1 cái tô nhỏ. Sau đó đổ nước ấm vào ngập hỗn hợp này. Đậy tô lại và để trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng (hoặc nếu có thời gian, bạn hãy để hỗn hợp qua đêm).

Lưu ý: bạn chỉ sử dụng nước ấm để ngâm gạo, không sử dụng nước sôi tránh làm cho gạo chín, sẽ mất đi hương vị thơm ngon.

Bước 2:

– Sau khi để hỗn hợp gạo trong tủ lạnh đủ thời gian thì lấy ra, dùng máy xay để xay nhuyễn mịn hỗn hợp.

Bước 3:

– Lọc hỗn hợp gạo vừa xay qua rây để thu được phần nước cốt.

Bước 4:

– Cho thêm đường và vani vào phần sữa vừa lọc, khuấy đều và có thể gia giảm lượng đường cho vừa khẩu vị là hoàn thành!

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa gạo Horchata dinh dưỡng này nhé!