Cách làm socola nóng Red Velvet nồng ấm

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những ngày thu se lạnh, nhâm nhi những ly socola nóng red velvet nồng ấm, thắm đượm thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ. Học cách làm socola nóng Red Velvet cho những người bạn yêu thương nhé, vị ngọt ngào của socola chính là minh chứng cho sự quan tâm chăm sóc của bạn đấy!

Dụng cụ làm socola nóng red velvet nồng ấm 1

Nguyên liệu làm socola nóng Red Velvet

– 960ml sữa nguyên kem

– 50g đường

300g socola băm nhỏ

– 2 tsp phẩm màu thực phẩm màu đỏ

– 1 tsp tinh chất vani

Phần kem tươi vani

– 125g heavy cream

– 2 tbsp đường bột

– 1/2 tsp tinh chất vani

Dụng cụ làm socola nóng red velvet nồng ấm 2

Dụng cụ làm socola nóng Red Velvet

– Xoong

– Ly đựng

– Máy đánh trứng

Cách làm socola nóng Red Velvet

– Đun sữa và đường trong một chiếc xoong nhỡ với lửa vừa cho sôi liu riu, khuấy đều để đường tan hết

– Tắt bếp, cho socola và sữa nóng khuấy đều cho socola tan hết vào sữa. Khuấy phẩm màu và tinh chất vani vào sữa

– Rót socola nóng vào những chiếc ly xinh xắn.

Phần kem vani

– Dùng máy đánh trứng đánh heavy cream với đường bột và tinh chất vani với tốc độ cao đến khi kem bông cứng

Dụng cụ làm socola nóng red velvet nồng ấm 4

– Phum kem lên trên mặt socola nóng và thưởng thức

Dụng cụ làm socola nóng red velvet nồng ấm 1

Dụng cụ làm socola nóng red velvet nồng ấm 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món socola nóng Red Velvet này!

 

 

 



Tags: cách làm socola nóng cách làm socola nóng red velvet red velvet socola socola nóng socola nóng red velvet

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM