Cách làm quẩy thừng siêu đơn giản - lambanh365.com

Cách làm quẩy thừng siêu đơn giản

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Những chiếc quẩy vàng thơm, giòn rụn rụn sẽ khiến bạn mê tít ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Quẩy thừng là một món ăn vặt chẳng hề xa lạ với mỗi người dân Việt. Cùng tìm hiểu công thức làm quẩy thừng siêu đơn giản nhé !

cach lam quay thung sieu don gian

 

Nguyên liệu làm quẩy thừng

– 2 quả trứng gà

– 300g bột mì

– 100g đường

– 1 thìa cafe bột nở

– 1 nhúm muối

 

Dụng cụ làm quẩy thừng

– Bát

– Chảo

– Đũa

 

Cách làm quẩy thừng

Bước 1:

– Quậy đều trứng cùng đường, bột nổi và muối cho tan hoàn toàn.

– Dùng rây để lọc hỗn hợp trứng vừa làm.

cach lam quay thung 1

Bước 2:

– Cho trứng vào âu bột mì và nhồi mịn đến khi bột không còn dính tay. Vê bột thành khối tròn để nghỉ 5 phút.

cach lam quay thung 2

Bước 3:

– Cho bột ra mặt phẳng và cán thành hình chữ nhật dày 0.5cm.

– Cắt bột thành những sợ dài.

– Kéo dài bột và quấn lại như sợi thừng.

cach lam quay thung 3

Bước 4:

– Đem chiên quẩy trong dầu nóng, lửa vừa đến khi quẩy trở vàng nâu thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.

cach lam quay thung 4

Thật đơn giản để có những chiếc quẩy thừng thơm giòn rụn rụm đúng không nào?

Chúc bạn ngon miệng với cách làm quẩy thừng này nhé !

 Tham khảo cách làm quẩy thừng giòn rụm hấp dẫn qua video:

Tags: bánh vòng cách làm quẩy thừng quẩy thừng vietnamese donuts

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM