Cách làm pizza phô mai giăm bông giàu năng lượng

Những lát pizza phô mai giăm bông này sẽ làm bạn cứ muốn thưởng thức mãi nhờ phần phô mai, giăm bông béo ngậy đậm đà, đặc biệt bánh còn có phần sốt hành thơm phức khó quên. Cùng học cách làm pizza phô mai giăm bông siêu đơn giản này nhé!

Nguyên liệu làm pizza phô mai giăm bông

– 2 tbsp dầu olive

– 300g hành tây tím thái lát mỏng

– 1 1/2 tsp đường nâu

– 2 tbsp giấy balsamic

– Một chút ớt bột

– 250g phô mai ricotta tươi

– 6-8 lát giăm bông

– Đế bánh pizza

Dụng cụ làm pizza phô mai giăm bông

-Lò nướng

– Chảo chống dính

Cách làm pizza phô mai giăm bông

-Đun nóng 1 tbsp dầu ăn trong chảo chống dính với lửa trung bình lớn rồi thêm hành và đường vào chảo, đảo hành liên tục, đun hành khoảng 16 phút đến khi mềm, chuyển màu nâu thì trộn giấm và tiêu vào hành. Đun thêm khoảng 1-2 phút cho hỗn hợp sệt lại. Nêm muối tiêu cho vừa miệng

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 260 độ C.

– Rắc bột ngô lên đế bánh pizza rồi quét 1 tbsp dầu olive lên mặt bột, rắc chút muối lên bánh

– Phết đều hành lên trên mặt bánh rồi rắc đều phô mai xem kẽ với hành, xếp những miếng giăm bông lên trên cùng.

– Nướng bánh 10-12 phút cho bánh vàng giòn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món bánh pizza phô mai giăm bông giàu năng lượng này nhé!