Cách làm phô mai que giống Lotteria siêu ngon, siêu tiết kiệm - lambanh365.com

Cách làm phô mai que giống Lotteria siêu ngon, siêu tiết kiệm

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Phô mai que có lớp vẻ giòn rụm, phần nhân ngậy béo, thơm lừng luôn là món ăn hấp dẫn với nhiều người. Cùng học cách làm phô mai que ngon như ở Lotteria mà lại rất tiết kiệm nhé !

Cách làm phô mai que giống Lotteria siêu ngon, cach lam pho mai que giong lotteria sieu ngon

Nguyên liệu làm phô mai que

– 300gr phô mai Mozzarella

– 2 quả trứng gà

– 100gr bột mì

– 100gr bột chiên xù

– Dầu thực vật, hạt tiêu xanh, lá mùi tây xay nhỏ

Cách làm phô mai que

Bước 1:

– Cắt phô mai thành những thanh nhỏ vừa ăn.

Bước 2:

– Đánh tan trứng gà cùng với hạt tiêu trong một chiếc bát

– Lấy một chiếc bát đựng bột mì và một chiếc đựng bột chiên xù trộn mùi tây.

– Mỗi bát bạn nêm một chút gia vị theo khẩu vị

Bước 3:

– Lăn phô mai qua bột mì cho bột bám đều hết miếng phô mai

Cách làm phô mai que 1, cach lam pho mai que 1

– Tiếp tục nhúng miếng phô mai vào hỗn hợp trứng hạt tiêu

Cách làm phô mai que 2, cach lam pho mai que 2

– Lăn phô mai qua bột chiên xù cho bột bám đều hết.

Cách làm phô mai que 3, cach lam pho mai que 3


Bước 4:

– Cất phô mai vào ngăn đá tủ lạnh từ 1-2 tiếng ( nếu bạn muốn phô mai có lớp vỏ dày, giòn thì sau khi bỏ vào tủ lạnh có thể lặp lại quá trình lăn bột lần nữa)

– Đun nóng dầu, lấy phô mai ra khỏi tủ lạnh và bắt đầu chiên đến khi phô mai có màu vàng hấp dẫn.

Cách làm phô mai que giống Lotteria siêu ngon, cach lam pho mai que giong lotteria sieu ngon

Chúc các bạn ngon miệng với món phô mai que này!

Tags: cách làm phô mai que phô mai phô mai que

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM