Cách làm pancake tỏi tây đúng vị Hàn Quốc

Pancake là một trong những loại bánh có cách làm vô cùng đơn giản nhưng hương vị thì tuyệt ngon, tuy nhiên, nếu bạn có chán pancake truyền thống thì hãy cùng lambanh365.com học cách làm pancake tỏi tây đúng vị Hàn Quốc cũng rất đơn giản mà hương vị thì tuyệt đối được xếp hạng nhất nhé!

• Học làm pancake hải sản ngon miễn chê
• Cách làm bánh Pancake kiểu Nga mềm xốp
• Cách làm pancake bằng nồi cơm điện cực lạ cực ngon
• Cách làm pancake dâu tây ngon miệng
• Cách làm bánh pancake chanh và hạt anh túc

Nguyên liệu làm pancake tỏi tây đúng vị Hàn Quốc:

Phần bánh:

– 150gr tỏi tây.

– 110gr bột mì.

– 360ml nước lạnh.

– ¼ tsp muối.

– 1 quả ớt chuông đỏ.

– 1 quả ớt chuông xanh.

– 4 tbsp dầu ăn.

Phần nước chấm.

– 2 tbsp nước tương.

– 1 tbsp nước.

– 2 tbsp giấm.

– ½ quả ớt đỏ.

– ½ quả ớt xanh.

– 1 tsp tỏi băm.

Dụng cụ làm pancake tỏi tây đúng vị Hàn Quốc:

– Dao.

– Tô.

– Chảo.

Cách làm pancake tỏi tây đúng vị Hàn Quốc:

Bước 1:

– Tỏi tây rửa sạch và cắt khúc dài 4cm.

– Ớt chuông rửa sạch, lọc bỏ hạt và cắt thành những sợi dài.

Bước 2:

– Trộn đều bột mì, nước lạnh và muối lại với nhau trong 1 cái tô lớn.

– Sau đó thêm tỏi tây và ớt đã cắt vào trộn đều cùng.

Bước 3:

– Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó múc từng muỗng hỗn hợp bột vừa trộn ở bước 2 vào chảo, dàn đều bột bánh để bánh thành phẩm mỏng đẹp, chiên cho bánh chín vàng đều cả 2 mặt là được!

Bước 4:

– Để làm nước cốt, bạn trộn đều nước tương, giấm, nước lọc, tỏi băm và ớt thái lát lại với nhau trong 1 cái tô lớn.

Bước 5:

– Khi bánh pancake đã chín thì nhấc bánh ra đĩa, ăn kèm với nước chấm vừa pha ở bước 4!

Chúc các bạn thành công với cách làm pancake tỏi tây đúng vị Hàn Quốc này nhé!