Bạn đang phân vân không biết chọn loại mứt nào để ăn kèm với bánh mì? Hoặc bạn muốn tìm một loại mứt lạ nhưng vẫn ngon miệng và có cách làm đơn giản? Vậy thì chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua công thức làm mứt dưa lưới lạ miệng này đâu đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm mứt dưa lưới ngon hảo hạng này ngay thôi nào!
- Công thức làm mứt đào ngon miễn chê
- Cách làm mứt dừa sữa đặc ông thọ dẻo dai
- Tự làm mứt cà rốt sợi ngon hơn ngoài hàng
- Cách làm mứt me xanh mới lạ đón tết thêm vui
- Cách làm mứt vỏ bưởi ngon ngọt
Nguyên liệu làm mứt dưa lưới
– 500gr dưa vàng.
– 100ml nước.
– 80gr đường.
– Nước cốt của ½ quả chanh.
Dụng cụ làm mứt dưa lưới
– Máy xay sinh tố.
– Nồi.
– Hũ tinh tinh sạch.
Cách làm mứt dưa lưới
Bước 1:
– Cho 500gr dưa vàng cùng 100ml nước vào máy xay sinh tố, bật máy và xay cho dưa thật nhuyễn mịn.
Bước 2:
– Đổ hỗn hợp dưa đã xay vào nồi, cho thêm đường và nước cốt chanh vào đun sôi cùng.
– Hớt bỏ lớp bọt nổi lên rồi vặn nhỏ lửa và đun cho đến khi hỗn hợp sánh sệt lại là được.
Bước 3:
– Cho mứt vào hũ thủy tinh sạch, để nguội là có thể dùng được!
Chúc các bạn thành công với cách làm mứt dưa lưới này nhé!
3 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(4 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!