Cách làm mứt đậu phộng bọc đường siêu đơn giản

Những viên mứt đậu phộng ngọt ngọt, bùi bùi, thơm lừng sẽ là một món mứt vô cùng độc đáo dành để đãi khách đấy nhé! Cách làm mứt đậu phộng lại vô cùng đơn giản và không hề mất thời gian chút nào. Cùng lambanh365.com học làm mứt đậu phộng bọc đường siêu đơn giản này nhé!

Nguyên liệu làm mứt đậu phộng bọc đường:

– 400gr đậu phộng.

– 150gr đường.

– 1 ống vani.

Dụng cụ làm mứt đậu phộng bọc đường:

– Chảo.

– Đũa.

Cách làm mứt đậu phộng bọc đường:

Bước 1:

– Đặt 1 cái chảo lên bếp, chảo nóng thì cho đậu phộng vào đảo đều, sau đó cho đường vào cùng. Thêm một chút nước vào chảo đủ để làm đường tan ra, sau đó thêm vani vào rồi đảo đều liên tục.

Bước 2:

– Đảo đều đậu phộng liên tục với lửa liu riu đến khi nước đường cạn, đường kết tinh trắng bám đều xung quanh những hạt đậu phộng, các hạt đậu phộng khô ráo và tách rời nhau thì tắt bếp.

– Đợi cho mứt đậu phộng nguội hẳn thì cho vào lọ tinh sạch để bảo quản và dùng dần!

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt đậu phộng bọc đường siêu đơn giản này nhé!