Cách làm mứt Cranberry chua ngọt tuyệt ngon

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Khá giống với hương vị của mứt chùm ruột, chua chua, ngọt ngọt dễ ăn, mứt Cranberry lại có màu sắc bắt mắt rất thích hợp để bày lên mâm bánh kẹo ngày Tết. Cùng lambanh365.com học cách làm mứt Cranberry chua ngọt tuyệt ngon này nhé!

cach lam mut cranberry chua ngot tuyet ngon 6

Nguyên liệu làm mứt Cranberry

– 250gr Cranberry tươi.

– 120gr đường.

– 1 tbsp nước.

Dụng cụ làm mứt Cranberry

– Tô.

– Chảo.

– Muỗng.

Cách làm mứt Cranberry chua ngọt

Bước 1:

– Rửa sạch Cranberry với nước rồi để cho ráo.

cach lam mut cranberry chua ngot tuyet ngon 1

Bước 2:

– Trộn Cranberry cùng với đường trong khoảng 15 – 30 phút cho đường tan ra một ít.

cach lam mut cranberry chua ngot tuyet ngon 2

Bước 3:

– Trút Cranberry cùng với đường vào 1 cái chảo to, thêm vào 1 tbsp nước rồi sên với lửa nhỏ. Sau khoảng 2 phút thì đường tan, Cranberry từ từ nứt ra, lúc ấy bạn cầm cán chảo lắc nhẹ cho đường áo đều Cranberry.

cach lam mut cranberry chua ngot tuyet ngon 3

Bước 4:

– Sên thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn rồi cho mứt Cranberry vào lọ kín để bảo quản và dùng dần.

cach lam mut cranberry chua ngot tuyet ngon 4

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt Cranberry chua ngọt tuyệt ngon này nhé!

Tags: cách làm mứt cranberry mứt mứt Cranberry Mứt Tết

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM