Cách làm mứt cà chua dẻo ngon

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Tết cổ truyền sắp đến, ngoài những món ăn truyền thống thì không thể nào thiếu những đĩa mứt rực rỡ rồi phải không? Một đĩa mứt cà chua đỏ tươi sẽ càng đem lại nhiều thêm may mắn cho gia đình bạn đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm mứt cà chua đơn giản mà cực ngon này nhé!

Cách làm mứt cà chua 5

Nguyên liệu làm mứt cà chua dẻo

– 500gr cà chua.

– 250gr đường.

Dụng cụ làm mứt cà chua dẻo

– Chảo.

– Dao.

– Lò nướng.

– Khay nướng.

– Giấy nến.

Cách làm mứt cà chua dẻo

Bước 1:

– Cà chua rửa sạch, cứa nhẹ thân cà chua làm 4 rồi ấn cho cà chua hơi bẹp ra.

Cách làm mứt cà chua 1

Bước 2:

– Trộn đều 250gr đường cùng cà chua đã sơ chế và ướp trong vòng 3-4 tiếng.

Cách làm mứt cà chua 2

Bước 3:

– Sau khi cà chua đã ngấm đường thì cho hỗn hợp cà chua (gồm cà chua và nước đường) vào chảo, đun với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn gần hết thì tắt bếp.

Cách làm mứt cà chua 3

Bước 4:

– Xếp từng miếng cà chua ra khay nướng đã lót sẵn giấy nến rồi đặt vào lò, sấy khô ở nhiệt độ 90 độ C trong vòng 60 phút là món mứt cà chua hoàn thành!

Cách làm mứt cà chua 4

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt cà chua dẻo này nhé!

Tham khảo cách làm mứt cà chua dẻo qua video:

Tags: cách làm mứt cà chua Cách làm mứt cà chua đơn giản Cách làm mứt cà chua ngon Cách làm mứt cà chua tại nhà mứt mứt cà cua Mứt Tết

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM