Cách làm món cá diêu hồng chiên xù

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Là một trong những món ăn có cách làm vô cùng đơn giản nhưng hương vị thì lại không chê vào đâu được – cá diêu hồng chiên xù với vị ngọt tự nhiên của thịt cá kết hợp với độ giòn tan hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn càng thêm ngon miệng đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm món cá diêu hồng chiên xù này nhé!

Cách làm món cá diêu hồng chiên xù 4

Nguyên liệu làm món cá diêu hồng chiên xù

– 1 con cá diêu hồng (khoảng 1.5kg).

– 1 gói bột chiên xù.

– 1 gói bột chiên giòn.

– 2 quả trứng gà, đánh tan.

– Dầu ăn.

– Gia vị: hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường.

Dụng cụ làm món cá diêu hồng chiên xù

– Dao.

– Tô.

– Chảo.

– Đĩa.

– Giấy thấm dầu.

– Khăn.

Cách làm món cá diêu hồng chiên xù

Bước 1:

– Cá diêu hồng mua về làm sạch rồi dùng dao lọc bỏ xương sống, phần phi lê cá cắt miếng vừa ăn. Sau đó dùng khăn sạch để thấm hết nước trên cá rồi ướp cá với chút muối và tiêu.

Cách làm món cá diêu hồng chiên xù 1

Bước 2:

– Lăn từng miếng cá diêu hồng đã ướp qua bột chiên giòn, tiếp đến là một lớp trứng và cuối cùng là bột chiên xù.

Cách làm món cá diêu hồng chiên xù 2

Bước 3:

– Đặt 1 cái chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng rồi thả từng miếng cá vào chiên cho đến khi thấy chúng chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu là xong!

Cách làm món cá diêu hồng chiên xù 3

Chúc các bạn thành công với cách làm món cá diêu hồng chiên xù này nhé!

Tags: cá diêu hồng chiên xù cách làm cá diêu hồng chiên xù Cách làm món cá diêu hồng chiên xù món ngon

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM