Cách làm lê nướng vani thơm ngậy

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Những miếng lê nướng vani ấm mềm, mọng nước, thơm ngậy mùi hương đặc trưng của vani sẽ là một món tráng miệng lý tưởng cho mọi thành viên trong gia đình bạn. Cùng học cách làm lê nướng vani với lambanh365.com thôi nào!

Cách làm lê nướng vani thơm ngậy 4, cach lam le nuong vani thom ngay 4

 

Nguyên liệu làm lê nướng vani

– 50g đường

– ½ quả vani

– 680g lê không bị chín quá, kích thước trung bình, gọt vỏ, cắt đôi theo chiều dọc, khoét hạt.

– 2 tbsp nước cốt chanh vàng

– 2 tbsp nước

– 2 tbsp bơ lạt

 

Dụng cụ làm lê nướng vani

– Khuôn nướng bánh lớn

– Lò nướng

 

Cách làm lê nướng vani

– Gọt vỏ, bổ đôi quả lê, khoét hạt

Cách làm lê nướng vani thơm ngậy 1, cach lam le nuong vani thom ngay 1

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C.

– Cho đường vào một chiếc bát nhỏ. Dùng một con dao nhọn, mỏng xẻ đôi quả vani, nạo hạt và trộn đều hạt vani với đường.

– Xếp những miếng lên và một khuôn bánh lớn, mặt cắt ngửa lên phía trên. Rưới đều nước cốt chanh lên lê, đặt vỏ vani vào giữa những miếng lê. Đổ nước vào khuôn bánh rồi cho một chút bơ vào những chỗ lê đã được khoét hạt.

Cách làm lê nướng vani thơm ngậy 2, cach lam le nuong vani thom ngay 2

– Nướng lê khoảng 30 phút, thỉnh thoảng bạn lại quét phần nước chảy ra trong khuôn lên lê. Lật lê lại, nướng lê thêm 25-30 phút đến khi lê mềm, có màu caramen đẹp mắt, các bạn quét phần nước tiết ra trong khuôn lên lê thêm khoảng 1-2 lần trong quá trình nướng.

– Thưởng thức lê ngay khi còn ấm nhé.

Cách làm lê nướng vani thơm ngậy 3, cach lam le nuong vani thom ngay 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lê nướng vani này!

Tags: lê nướng lê nướng vani vani

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM