Cách làm kẹo socola vỏ cam orangettes dẻo dẻo lạ miệng - lambanh365.com

Cách làm kẹo socola vỏ cam orangettes dẻo dẻo lạ miệng

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những miếng kẹo socola vỏ cam orangettes có hương vị thật thú vị, độc đáo với lớp vỏ socola thơm ngon, phần ở giữa là mứt vỏ cam dẻo dẻo, dai dai, thơm thơm. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian, chút tỉ mỉ và làm theo cách làm kẹo socola vỏ cam orangettes này là bạn đã có một món ăn vặt lạ miệng rồi.

Cách làm kẹo socola vỏ cam orangettes dẻo dẻo lạ miệng 4, cach lam keo socola vo cam orangettes deo deo la mieng 4

 

Nguyên liệu làm kẹo socola vỏ cam orangettes

– Vỏ 4 quả cam vàng

– 240g đường

– 240ml nước

– 480g socola đen.

 

Dụng cụ làm kẹo socola vỏ cam orangettes

– Xoong

– Bát

– Giấy nến

 

Cách làm kẹo socola vỏ cam orangettes

– Cắt 2 đầu quả cam, gọt vỏ csm theo chiều dọc quả để bỏ ruột. Cắt vỏ cam thành những dải nhỏ như thế này!

Cách làm kẹo socola vỏ cam orangettes dẻo dẻo lạ miệng 1, cach lam keo socola vo cam orangettes deo deo la mieng 1

– Đun sôi một nồi nước nhỏ rồi thả vỏ cam vào để trần khoảng vài phút. Trần vỏ cam một lần nữa rồi để vỏ ráo. Quá trình này giúp vỏ cam không bị đắng.

Cách làm kẹo socola vỏ cam orangettes dẻo dẻo lạ miệng 2, cach lam keo socola vo cam orangettes deo deo la mieng 2

– Trộn 240ml nước với 240g đường rồi đun trong một chiếc xoong nhỏ. Đun hỗn hợp với lửa nhỏ liu riu, cho phần vỏ cam vào, đun vỏ cam như vậy trong khoảng 1 giờ. Sau khi đun vỏ cam xong, các bạn lấy vỏ cam ra và để trên giá cho ráo và nguội.

Cách làm kẹo socola vỏ cam orangettes dẻo dẻo lạ miệng 3, cach lam keo socola vo cam orangettes deo deo la mieng 3

– Đun một nồi nước sôi rồi đặt một chiếc bát lên nồi, cho socola vào chiếc bát, khuấy để socola chảy hết. Nhúng vỏ cam vào socola chảy rồi đặt chúng lên những tờ giấy nến cho nguội ( các bạn có thể nhúng socola ngập toàn bộ miếng vỏ cam hoặc nhúng một nửa vỏ). Sau khi vỏ cam nguội, bảo quản chúng trong những chiếc túi kín.

Cách làm kẹo socola vỏ cam orangettes dẻo dẻo lạ miệng 4, cach lam keo socola vo cam orangettes deo deo la mieng 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kẹo socola vỏ cam orangettes này!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM