Cách làm kẹo hồ đào giòn giòn - lambanh365.com

Cách làm kẹo hồ đào giòn giòn

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Món kẹo hồ đào ngọt ngào, giòn tan, hấp dẫn này chắc hẳn sẽ được các bé nhà bạn chào đón nhiệt tình cho mà xem. Hồ đào còn chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nữa chứ! Cùng học cách làm kẹo hồ đào với lambanh365.com ngay nhé!

Cách làm kẹo hồ đào giòn giòn 4, cach lam keo ho dao gion gion 4

Nguyên liệu làm kẹo hồ đào

-60g đường bột
– ¾ tsp muối Kosher
– ½ tsp ớt bột
– 220g hạt hồ đào

Dụng cụ làm kẹo hồ đào

-Khay nướng , giấy nến
– Lò nướng
– Bát trộn

Cách làm kẹo hồ đào

-Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 đọ C. Lót giấy nến cho khay nướng bánh

– Trộn đều đường với muối, ớt bột

– Cho hạt hồ đào vào hỗn hợp đường trên cùng 4 tsp nước, khuấy đều đến khi đường tan hết thành một hỗn hợp dính ( nếu đường vẫn hơi khô thì bạn thêm vài giọt nước nhé nhưng đừng cho nhiều quá)

Cách làm kẹo hồ đào giòn giòn 1, cach lam keo ho dao gion gion 1

– Trải hạt hồ đào lên khay nướng cho đều, rưới tất cả phần nước đường còn sót lại trong bát lên hồ đào.

Cách làm kẹo hồ đào giòn giòn 2, cach lam keo ho dao gion gion 2

– Nướng hồ đào 10-12 phút đến khi hồ đào giòn và có màu caramel đẹp mắt

Cách làm kẹo hồ đào giòn giòn 3, cach lam keo ho dao gion gion 3

– Nhấc giấy nến ra khỏi khuôn, để hồ đào nguội hẳn rồi cho vào túi kín.

Cách làm kẹo hồ đào giòn giòn 4, cach lam keo ho dao gion gion 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món kẹo hồ đào này!

Tags: cách làm kẹo hồ đào hồ đào kẹo kẹo hồ đào

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM