Cách làm kẹo fudge socola trắng dễ thương

Những miếng kẹo Fudge socola trắng điểm xuyết những hạt cốm chip cầu vồng xinh xinh sẽ là món quà tặng vô cùng dễ thương và ngọt ngào đấy. Cách làm kẹo Fudge socola trắng khá đơn giản nên các bạn con trai cũng có thể học làm để tặng nửa kia của mình đấy!

• Bánh brownie sôcôla hạnh nhân
• Ngất ngây với bánh caramen vị socola hạt điều !
• Biến tấu với bánh Baumkuchen chocolate
• Cách làm bánh bar Bounty cực ngon
• Cách làm bánh socola yến mạch không cần lò nướng!

Nguyên liệu làm kẹo Fudge socola trắng

– 266g bột mì đa dụng

– 250g đường bột

– 113,4g bơ mặn, cắt thành 4 miếng

– 60ml sữa

– 80g socola chip trắng ( tùy chọn)

– 80g cốm chip cầu vồng

Dụng cụ làm kẹo fudge socola trắng

– Khuôn bánh vuông 20×20 cm.

– Bát trộn dùng được trong lò vi sóng

Cách làm kẹo fudge socola trắng

– Xịt chống dính cho khuôn bánh .

– Trộn bột mì và đường bột trong một chiếc bát lớn.

– Đổ sữa và bơ và bát nhưng để nguyên như vậy không khuấy mà cho luôn bát và lò vi sóng quay trong 2 phút. Sau 2 phút, lấy bát ra và trộn tất cả các nguyên liệu trong bát lại với nhau ngay lập tức đến khi bơ tan chảy hết. Lúc này, hỗn hợp sẽ rất đặc. Fold phần socola trắng và cốm chip vào cho đều nhưng có bạn nhớ nhẹ tay thôi nhé, nếu không cốm chip sẽ ra hết màu mất.

– Múc hỗn hợp này vào khuôn bánh đã chuẩn bị, quét mặt kẹo cho đều, phẳng. Để khuôn vào tủ lạnh 2 giờ cho kẹo đông lại rồi cắt kẹo thành những miếng vuông nhỏ và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món kẹo Fudge socola trắng này nhé!