Cách làm kẹo bưởi bọc chocolate độc đáo - lambanh365.com

Cách làm kẹo bưởi bọc chocolate độc đáo

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Với vị bưởi chua ngọt tự nhiên kết hợp cùng lớp vỏ chocolate thơm giòn chắc chắn sẽ khiến các bạn mê tít món kẹo có 1 – 0 – 2 này đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm kẹo bưởi bọc chocolate độc đáo ngay thôi nào!

cach lam keo buoi boc chocolate doc dao 5 (Copy)

 

Nguyên liệu làm kẹo bưởi bọc chocolate độc đáo

– 1 quả bưởi đào.

– 350gr đường.

– 200ml nước.

– Chocolate đen đun cách thủy cho tan chảy.

 

Dụng cụ làm kẹo bưởi bọc chocolate độc đáo

– Dao.

– Nồi.

– Thìa.

– Giấy nến.

– Khay/đĩa.

 

Cách làm kẹo bưởi bọc chocolate độc đáo

Bước 1:

– Bưởi gọt vỏ, tách lấy toàn bộ tép bưởi.

cach lam keo buoi boc chocolate doc dao 1 (Copy)

Bước 2:

– Bắc một cái nồi lên bếp, cho đường và nước vào đun sôi cho tan hết đường rồi thả bưởi vào.

cach lam keo buoi boc chocolate doc dao 2 (Copy)

Bước 3:

– Đun nhỏ lửa nồi nước đường bưởi trong vòng 1 tiếng thì vớt tép bưởi ra, để cho ráo hết nước đường.

cach lam keo buoi boc chocolate doc dao 6 (Copy)

Bước 4:

– Dùng thìa chia tép bưởi thành những viên nhỏ bằng nhau.

cach lam keo buoi boc chocolate doc dao 3 (Copy)

Bước 5:

– Nhúng từng viên tép bưởi vào trong chocolate đen đã nấu chảy rồi để trên khay đã có lót sẵn giấy nến rồi để vào tủ lạnh cho lớp chocolate đông cứng lại là có thể thưởng thức.

cach lam keo buoi boc chocolate doc dao 7 (Copy)

Nếu muốn những viên kẹo thêm hương vị và màu sắc thì sau khi nhúng viên kẹo vào chocolate, bạn hãy lăn qua một lớp hạt dẻ cười giã nhỏ nữa nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo bưởi bọc chocolate độc đáo!

Tags: cách làm kẹo bưởi bọc chocolate chocolate kẹo kẹo bưởi bọc chocolate

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM