Cách làm kem vani truyền thống thơm ngậy

Đi vòng từ kem quế, kem bơ, kem dâu cho đến kem sô cô la,… nhưng kem vani chưa bao giờ là lỗi mốt. Dễ ăn và thơm ngậy, cùng lambanh365.com học cách làm kem vani truyền thống tại nhà nhé!

• Cách làm kem chiên giòn mát
• Những điều cần biết khi sử dụng máy làm kem
• Công thức làm kem trứng béo ngậy, thơm ngon
• Cách làm kem bơ lạc béo ngậy
• Cách làm kem sữa không dùng máy cực vui nhộn

Nguyên liệu làm kem vani truyền thống:

– 480ml heavy cream

-225ml sữa nguyên kem

– 135g cup đường cát trắng

– 1 Tbsp tinh chất vani

– 1 nhúm muối

Dụng cụ làm kem vani truyền thống:

– 1 máy làm kem

– 1 khay hoặc hộp nhựa

Cách làm kem vani truyền thống:

Bước 1:
– Trộn đường, heavy cream và sữa nguyên kem vào một tô.

Bước 2:

– Cho tiếp tinh chất vani vào

Bước 3:

– Sau đó là một chút muối

Bước 4:

– Đánh đều đến khi đường tan và nổi bọt nhẹ (khoảng 3 phút)

Bước 5:

– Cho hỗn hợp vào máy làm kem, mở máy lên và làm theo hướng dẫn của máy

Bước 6:

– Sau đó, đổ vào một khay hoặc hộp, cho vào tủ lạnh 4 tiếng hoặc qua đêm

– Dùng thìa xúc kem xúc kem ra và thưởng thức thôi!

Chúc các bạn thành công với cách làm kem vani truyền thống nhé!