Cách làm kem que dâu – chanh giải nhiệt - lambanh365.com

Cách làm kem que dâu – chanh giải nhiệt

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Kem que dâu – chanh sẽ là vị cứu tinh mùa hè này của bạn đó. Vị ngọt lịm của dâu quyện cùng vị thanh mát của chanh sẽ biến chiếc kem que trở nên tuyệt hảo luôn đó. Cùng lambanh365.com học cách làm kem que dâu – chanh cực dễ nhé!

cach_lam_kem_que_dau_chanh_giai_nhiet_1, cách làm kem dâu – chanh giải nhiệt 1

Nguyên liệu làm kem que dâu – chanh:

– 560g dâu tây tươi, cắt đôi

– 135g đường cát

– 125ml nước

– Nước cốt của 2 quả chanh

– 1/4 Tsp tiêu đen

– 1 ít muối biển

Dụng cụ làm kem que dâu – chanh:

– Khuôn làm kem

– Vài que kem gỗ

– Máy xay sinh tố

Cách làm kem que dâu – chanh:

Bước 1:

– Trộn dâu tây và đường vào một tô, để nguyên cho dâu ngấm khoảng 15-20 phút.

cach_lam_kem_que_dau_chanh_giai_nhiet_2, cách làm kem dâu – chanh giải nhiệt 2
cach_lam_kem_que_dau_chanh_giai_nhiet_3, cách làm kem dâu – chanh giải nhiệt 3


Bước 2:

– Chuyển hỗn hợp dâu và đường qua một nồi nhỏ, đổ nước vào và đun ở lửa vừa khoảng 5 phút đến khi gần sôi.

– Chuyển hỗn hợp qua bát để nguội

cach_lam_kem_que_dau_chanh_giai_nhiet_4, cách làm kem dâu – chanh giải nhiệt 4
cach_lam_kem_que_dau_chanh_giai_nhiet_5, cách làm kem dâu – chanh giải nhiệt 5

Bước 3:

– Khi hỗn hợp đã sôi, chuyển dâu qua máy xay sinh tố và vắt chanh, cho tiêu đen vào rồi xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.

cach_lam_kem_que_dau_chanh_giai_nhiet_6, cách làm kem dâu – chanh giải nhiệt 6

Bước 4:

– Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem, cắm que gỗ vào giữa. Nếu bạn dùng khuôn kem có nắp dính que sẵn thì bạn không cần cắm que gỗ vào nữa nhé.

cach_lam_kem_que_dau_chanh_giai_nhiet_7, cách làm kem dâu – chanh giải nhiệt 7
cach_lam_kem_que_dau_chanh_giai_nhiet_8, cách làm kem dâu – chanh giải nhiệt 8

Bước 5:

– Để ngăn đá trong 5-8 tiếng.

– Bạn cho khuôn kem vào bát nước ấm khoảng 10-15 giây sẽ dễ gỡ kem ra hơn nhé.

cach_lam_kem_que_dau_chanh_giai_nhiet_9, cách làm kem dâu – chanh giải nhiệt 9

Chúc các bạn làm thành công với công thức kem que dâu – chanh này nhé

Tags: Kem kem que dâu - chanh

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM