Cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Trong những ngày hè nắng nóng thế này thì việc thưởng thức một ly kem ngọt ngào, mát lạnh hẳn là lý tưởng! Tuy nhiên, để chen chúc ngoài hàng quán đông đúc giữa cái nắng gay gắt để tận hưởng cảm giác “lý tưởng” này tuyệt đối không phải là một gợi ý hay ho! Vậy hãy cùng lambanh365.com học cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà bye bye ngày nắng nóng nhé!

cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà 1

Nguyên liệu làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà

– 600gr mận.

– 500ml whipping cream.

– 2 hộp sữa chua có đường.

– 250-300gr đường.

Dụng cụ làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà

– Dao.

– Máy xay sinh tố.

– Máy đánh trứng.

– Tô.

– Khay.

Cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà

Bước 1:

– Mận mua về rửa sạch rồi dùng dao để gọt vỏ và tách bỏ hạt mận.

cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà 2

Bước 2:

– Cho thịt mận, sữa chua và đường vào máy xay sinh tố, bật máy để xay cho tất cả các nguyên liệu thật nhuyễn mịn.

cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà 3

Lưu ý: thịt mận không mềm như dâu hay xoài nên để xay nhuyễn được hỗn hợp, bạn cần phải xay 3 – 4 lần đấy!

Bước 3:

– Dùng máy đánh trứng để đánh kem tươi bông xốp.

cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà 5

– Sau đó cho sinh tố mận vào tô kem tươi, trộn đều.

cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà 6

Bước 4:

– Rót hỗn hợp kem vào khuôn (hoặc thố) rồi để vào trong ngăn đá tủ lạnh, cứ khoảng 30 phút thì mang ra đảo đều kem 1 lần rồi lại đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh, làm như vậy 3 – 4 lần cho đến khi kem tơi xốp là hoàn thành!

cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà 7

Chúc các bạn thành công với cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà này nhé!

Tags: cách làm kem cách làm kem mận sữa chua cách làm kem mận sữa chua đơn giản cách làm kem mận sữa chua mát lạnh Kem kem mận sữa chua

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM