Mùa hè là phải có kem, kem chanh homemade cực ngon, nguyên liệu rẻ và dễ kiếm sẽ làm bạn phải nghiền cả ngày đó. Cùng lambanh365.com học cách làm kem chanh mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè nóng bức nào!
- Học cách làm kem dưa bở độc đáo
- Chỉ bạn cách làm kem gừng ngon – độc – lạ
- Trổ tài làm kem mãng cầu thơm ngon, lạ miệng
- Cách làm bánh sandwich kẹp kem
- Cách làm kem nhãn không cần máy làm kem
Nguyên liệu làm kem chanh:
– 480ml sữa tươi
– 8-10 quả chanh tươi
– 300ml sữa đặc (dạng sữa Ông Thọ)
Dụng cụ làm kem chanh:
– 1-2 khay làm kem
– Vài que kem gỗ
Cách làm kem chanh:
Bước 1:
– Đổ sữa, sữa đặc và vắt chanh vào một tô lớn, khuấy đều hỗn hợp
Bước 2:
– Đổ hỗn hợp vào khay làm kem, đặt một que kem hoặc que đè lưỡi vào giữa. Nếu bạn dùng loại khay có gắn luôn que thì không cần đặt que gỗ vào nữa nhé.
Bước 3:
– Cho vào tủ lạnh ngăn đá trong 8 tiếng hoặc qua đêm.
– Để dễ lấy kem ra, bạn cho khay kem vào một tô nước ấm trong 10-15 giây rồi rút kem ra thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công với công thức làm kem chanh mát lạnh này nhé!
Tags: Kem kem chanh
Để lâu có đắng ko
Bạn bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh ko sao nhé bạn ơi
Làm ntn để giữ kem lâu tan a.
Để giữ kem lâu tan bạn bảo quản kem ở ngăn đá, khi ăn bạn bỏ 1 ít ra ăn dần dần nhé
ad ơi sưỡi tươi gì vậy ad ??
sữa tươi không đường, hãng tùy bạn hay uống hãng gì như Vinamilk hay TH True Milk tùy bạn nhé ^^
Ad ơi sữa tươi TH True Milk ít đường dc k ạ
Bạn dùng sữa TH True Milk không đường nhé, còn nếu dùng sữa ít đường thì bạn giảm lượng trong công thức nhé không kem sẽ bị ngọt ^^
vậy cho bao nhiêu sữa đặc?
Cho 300ml sữa đặc nhé bạn ơi
ad ơi, dùng vỏ chanh xanh nghe bảo đắng, thế có thật là đắng ko ạ
Dùng vỏ chanh xanh tạo mùi thơm thanh mát dễ chịu lắm, em thử làm sẽ rõ nhé 😉
Sữa tươi ko đường có đc ko bạn
Dùng sữa tươi không đường được nhé bạn ơi
Làm kem bằng nước sprite có được không?
Mình cũng chưa thử, bạn thử xem sao nhé!
Sữa tươi k đường Mộc Châu đc k ạ?
Bạn dùng sữa tươi không đường Mộc Châu được nhé 😉
Dùng sữa đậu nành được không
Mình nghĩ dùng sữa đậu nành vị sẽ khá khó ăn, bạn thích thì cứ thử xem sao nhé
ad ơi tui học cách làm kem chanh có bỏ trứng gà vào như vậy khi ăn có bị tanh mùi trứng gà ko
trứng đánh kĩ lên và có chanh khử bớt 1 phần mùi tanh rồi bạn ko phải lo nha
Nếu làm 4 que thì lượng sữa tươi, sữa đặc và chanh là bao nhiêu???
Mình cũng ko nhớ chính xác làm với lượng trên ra bao nhiêu que bạn giảm tầm nửa công thức xem sao nhé.
Ad ơi có phải làm nóng sữa lên ko?
Ko cần làm nóng sữa nhé bạn ơi