Cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly - lambanh365.com

Cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Cupcake lá dứa mềm mịn bông xốp lại bùi bùi, màu sắc xanh nâu vô cùng quyến rũ. Bánh ngon mà ngọt vừa phải ăn không bị ngấy. Cùng lambanh365.com học cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly nhé!

Cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly

Nguyên liệu làm cupcake lá dứa

– 125 gram bơ nhạt, làm mềm

– 70 gram đường trắng

– 2 quả trứng thường

– 95 gram bột mì

– 3/4 tsp bột nở

– 1/8 tsp muối

– 3 tbsp sữa tươi có đường

– 3 tsp nước lá dứa ép

Dụng cụ làm cupcake lá dứa

– Bát lớn, nhỏ

– Dao, đĩa, thìa, …

– Máy đánh trứng

– Rây lọc bột

– Cốc giấy cỡ thường

Cách làm cupcake lá dứa

Bước 1:

– Trước hết, bạn cần làm nóng lò nướng lên đến 180 độ C.

– Trong một cái bát lớn, bạn cho đường trắng và bơ vào đó. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao 4 đến 5 phút cho bơ nhạt màu là được.

Cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly 1

Bước 2:

– Tiếp theo, bạn hãy làm thật từ từ nhé! Bạn cho 1 quả trứng vào hỗn hợp rồi đánh đến khi hoà hợp, sau đó mới tiếp tục cho quả nữa vào trộn đều.

Cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly 2

Bước 3:

– Bạn rây bột mì, bột nở và muối vào một cái bát khác riêng biệt.

Cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly 3

-Trong một cái bát khác nữa, bạn cho sữa tươi cùng nước lá dứa vào trộn cùng với nhau.

Cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly 4

Bước 4:

– Sau đó, cho luân phiên hỗn hợp bột mì và hỗn hợp sữa tươi lá dứa vào bơ, đánh nhuyễn. (cho 1/3 hỗn hợp bột và 1/3 hỗn hợp lỏng, đánh quện, rồi lại cho tiếp 1/2 lượng còn lại, làm tương tự đến hết).

Cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly 5

– Chia đều bột vào cốc giấy cỡ thường. Nướng ở vị trí chính giữa lò, thời gian khoảng 20-25 phút đến khi mặt bánh có màu vàng nâu là bánh đã chín rồi đấy! Bạn có thể trang trí thêm một lớp kem topping cho bánh hấp dẫn hơn.

– Thưởng thức ngay sau khoảng 5 phút để bánh vẫn còn hơi ấm nhé!

Cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly 6

Chúc các bạn thành công với cách làm cupcake lá dứa ngon mê ly này nhé!

Tags: cách làm cupcake cách làm cupcake lá dứa cupcake lá dứa

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM