Cách làm cupcake chanh kem mật ong

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Cupcake  chanh kem mật ong này là một kết hợp nhẹ nhàng giữa vị ngọt và mặn, và là một cách tuyệt vời để kết thúc một bữa ăn. Với dầu ô liu và chanh, cupcake này vừa lạ mắt lại mang đến cho bạn một cảm giác ấm cúng. Lambanh365.com sẽ bật mí với các bạn cách thức làm món cupcake này nhé!

cách làm cupcake chanh kem mật ong, cach lam cupcake chanh kem mat ong


Nguyên liệu làm cupcake chanh kem mật ong

* Phần bánh :

–  1/2 cup bột mì

– 2/3 cup bột hạnh nhân

– 2 teaspoons baking powder

– 1/2 teaspoon muối

– 1 cup đường

– 3 quả trứng

– 2 teaspoons vỏ chanh đã bào

– 1/4 cup sữa

– 3/4 cup dầu ô liu

– 2 teaspoons húng tây tươi

* Phần kem mật ong:

– 1 chén kem whipping đặc

– 1 tablespoon Nước cốt chanh

– 1/4 cup đến 1/2 cup mật ong (tùy thuộc vào cách bạn thích nó ngọt)

– 1 teaspoon vani.

nguyên liệu làm cupcake chanh kem mật ong , nguyen lieu lam cupcake chanh kem mat ong


Cách làm cupcake chanh kem mật ong

* Phần Bánh

Bước 1.

– Trộn đều bột, bột hạnh nhân, bột nở và muối trong một cái bát lớn.

– Để lò nướng nóng  ở 3500 trước.

cách làm cupcake chanh kem mật ong 1, cach lam cupcake chanh kem mat ong 1


Bước 2.

– Dùng một chiếc bát đựng trứng, vỏ chanh đã bào, đường.

– Dùng máy đánh trứng , đánh từ từ đến nhanh dần cho đến khi hỗn hợp mịn.

cách làm cupcake chanh kem mật ong 2, cach lam cupcake chanh kem mat ong 2

cách làm cupcake chanh kem mật ong 3, cach lam cupcake chanh kem mat ong 3


Bước 3.

– Thêm sữa và dầu oliu vào trong hỗn hợp

cách làm cupcake chanh kem mật ong 4, cach lam cupcake chanh kem mat ong 4


Bước 4.

– Thêm tiếp hỗn hợp bột đã trộn ở Bước 1 và húng tây tươi. Tiếp tục trộn đều.

cách làm cupcake chanh kem mật ong 5, cach lam cupcake chanh kem mat ong 5
Bước 5.

– Dùng khay cupcake có 12 ngăn, lót giấy bên trong.

– Đổ hỗn hợp được 2/3 mỗi ngăn thì dừng lại.

cách làm cupcake chanh kem mật ong 6, cach lam cupcake chanh kem mat ong 6


Bước 6.

– Đặt vào lò nướng đã để nóng 3500  từ trước và nướng trong 18 -22 phút.

– Sau đó đăt chúng trên một cái giá đỡ cho bánh nguội.

cách làm cupcake chanh kem mật ong 7, cach lam cupcake chanh kem mat ong 7


* Phần kem mật ong:


Bước 7.

– Cho kem whipping đặc vào máy trộn đều cho đến lớp kem bông lên

– Tiếp tục cho nước cốt chanh, mật ong và vani đánh đều lên cho đến khi kem mịn.

cách làm cupcake chanh kem mật ong 8, cach lam cupcake chanh kem mat ong 8


Bước 8.

– Cắt bánh thành 2 nửa và phết kem vào giữa bánh  giống như một chiếc sandwich cupcake .

cách làm cupcake chanh kem mật ong 9, cach lam cupcake chanh kem mat ong 9

Tags: bánh cupcake cách làm cupcake Cách làm cupcake chanh kem mật ong chanh Kem Mật ong

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM