Những chiếc bánh bar vuông vức, giòn thơm luôn là món bánh khoái khẩu của nhiều người. Hôm nay, lambanh365.com sẽ mang đến một hương vị hoàn toàn mới cho những chiếc bánh bar – vị bơ lạc bùi ngậy, beo béo và thơm lừng chắc chắc sẽ làm bạn thích mê luôn đấy! Học ngay cách làm Chocolate Peanut butter bar này thôi nào!
Nguyên liệu làm Chocolate Peanut butter bar
Phần đế:
– 200gr bánh quy.
– 70gr bơ đun chảy.
– 120gr bơ lạc.
Phần nhân:
– 200gr chocolate.
– 60gr bơ lạc.
Dụng cụ làm Chocolate Peanut butter bar
– Tô.
– Nồi.
– Máy xay sinh tố.
– Thố.
Cách làm Chocolate Peanut butter bar
Bước 1:
– Cho bánh quy vào máy xay cho nhuyễn mịn.
– Sau đó trộn đều bánh quy vừa xay với bơ đun chảy và 120gr bơ lạc.
Bước 2:
– Trút hỗn hợp bơ lạc ở bước 1 vào thố, để vào ngăn mát cho hỗn hơp bơ lạc đông lại.
Bước 3:
– Lấy 1 cái tô nhỏ khác, trộn 60gr bơ lạc với 200gr chocolate, sau đó mang hỗn hợp này đi đun cách thủy cho đến khi chocolate tan hết và 2 phần nguyên liệu quyện đều với nhau.
Bước 4:
– Đổ hỗn hợp chocolate lên trên phần đế bánh bơ lạc đã đông lại, cho thêm 1 ít bơ lạc lên phía trên hỗn hợp chocolate rồi dùng tăm để tạo những đường vân đẹp mắt cho bánh.
Bước 5:
– Để bánh trong ngăn mát khoảng 2 tiếng cho bánh đông lại hoàn toàn, Sau đó lấy ra, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn!
Chúc các bạn thành công với cách làm Chocolate Peanut butter bar này nhé!
5 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(4.2 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!