Cách làm cheesecake thơm mềm siêu đơn giản - lambanh365.com

Cách làm cheesecake thơm mềm siêu đơn giản

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những chiếc cheesecake mềm mại, beo béo luôn là thành quả mơ ước của bạn khi làm bánh? Vậy để lambanh365.com chỉ cho bạn cách làm cheesecake thơm mềm siêu đơn giản nhé!

cach lam cheesecake thom mem sieu don gian 7 (Copy)

Nguyên liệu làm cheesecake thơm mềm siêu đơn giản

– 150gr cream cheese.

– 90gr sữa chua.

– 40gr whipping cream.

– 40gr bơ đun chảy.

– 2 quả trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.

– 40gr bột mì.

– 40gr đường bột.

Dụng cụ làm cheesecake thơm mềm siêu đơn giản

– Âu.

– Phới trộn.

– Máy đánh trứng.

– Rây.

– Khuôn bánh.

– Khay nướng.

– Lò nướng.

Cách làm cheesecake thơm mềm siêu đơn giản

Bước 1:

– Cream cheese để mềm rồi cho vào đánh mịn với lòng đỏ trứng và bơ đã đun chảy. Sau đó cho tiếp whipping cream và sữa chua vào trộn đều.

cach lam cheesecake thom mem sieu don gian 1 (Copy)

Bước 2:

– Rây bột mì vào hỗn hợp cream cheese ở bước 1 rồi dùng phới trộn đều cho đến khi thấy hỗn hợp bột mịn, không còn bị vón cục.

cach lam cheesecake thom mem sieu don gian 2 (Copy)

Bước 3:

– Lấy một cái âu khác, đánh lòng trắng trứng với đường bột cho đến khi bông cứng, nhấc que lên không thấy hỗn hợp chảy xuống là được.

cach lam cheesecake thom mem sieu don gian 3 (Copy)

Bước 4:

– Trộn nhẹ nhàng hỗn hợp lòng trắng trứng với hỗn hợp cream cheese ở bước 2 cho thật đều.

cach lam cheesecake thom mem sieu don gian 4 (Copy)

Bước 5:

– Đổ hỗn hợp bột ở bước 4 vào khuôn bánh, đặt khuôn bánh này vào trong khay nướng rồi đổ nước vào khay nướng cho ngập khoảng 1/3 khuôn bánh.

cach lam cheesecake thom mem sieu don gian 5 (Copy)

Bước 6:

– Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 150 độ C trong 10 phút, rồi đặt khay nướng vào lò, nướng trong khoảng 45 phút là bánh chín.

cach lam cheesecake thom mem sieu don gian 6 (Copy)

– Những chiếc bánh cheesecake mềm xốp cổ điển này được để lạnh và ăn kèm với chút mứt dâu tây thì càng tuyệt vời hơn!

cach lam cheesecake thom mem sieu don gian 9 (Copy)

Chúc các bạn thành công với cách làm cheesecake thơm mềm siêu đơn giản này nhé!

Tags: Cách làm cheesecake thơm mềm siêu đơn giản cheesecake

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

  • Số người ăn: 3-4 người
  • Thời gian làm : 100 phút
Cách làm bánh Cappuccino Cheesecake 12
  • Thời gian làm : 30 phút
cách làm bánh tart nhan kem cheese tra xanh 11
  • Số người ăn: 4-6 người
  • Thời gian làm : 50 phút
Cách làm cheesecake brownie 9
  • Thời gian làm : 10 phút
Cách làm bánh Oreo cheesecake 8
  • Thời gian làm : 5 phút
Cách làm bánh phô mai bơ chanh không cần lò nướng 7
  • Thời gian làm : 15 phút
  • Thời gian làm : 40 phút
  • Thời gian làm : 45 phút
Cách làm Red Velvet cheesecake thời thượng
  • Thời gian làm : 180 phút
hinh-dai-dien-cach-lam-keo-pops-cheesecake-boc-so-co-la-ngon-ngat-ngay