Cách làm cheesecake bơ đậu phộng không cần lò nướng

Những chiếc bánh cheesecake thơm béo, ngọt ngào quả là món tráng miệng tuyệt vời! Nhưng nếu bạn không có lò nướng thì đừng lo, vì hôm nay lambanh365.com sẽ bật mí cách làm cheesecake bơ đậu phộng không cần lò nướng cho bạn nhé!

• Làm kem chuối kẹp bơ đậu phộng nhúng chocolate ngon mê ly
• Bơ đậu phộng và những điều cần biết
• Cách làm bánh cheesecake rượu Bailey
• Cách làm bánh xoài dẻo mịn
• Cách làm bánh donut cực dễ không cần lò nướng

Nguyên liệu làm cheesecake bơ đậu phộng

Phần đế bánh:

– 24 chiếc bánh oreo.

– 5 tbsp bơ nhạt đun chảy.

Phần kem bánh:

– 650gr cream cheese.

– 225gr whipped topping.

– 1 tsp tinh chất vani.

– 140gr đường bột.

– 350gr bơ đậu phộng.

– 30 chiếc kẹo sữa chocolate Reese’s.

Dụng cụ làm cheesecake bơ đậu phộng

– Dao.

– Máy xay sinh tố.

– Khuôn tròn đế rời.

– Tô.

– Phới trộn.

Cách làm cheesecake bơ đậu phộng

Bước 1:

– Kẹo chocolate sữa cắt làm tư rồi để vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 2:

– Nghiền vụn bánh oreo rồi cho vào máy xay, xay cho bánh thật nhuyễn mịn để phần đế bánh có độ kết dính tốt.

Bước 3:

– Thêm bơ đun chảy vào phần bánh oreo xay vụn, trộn đều.

– Sau đó cho hỗn hợp vụn bánh oreo này vào trong khuôn tròn, nén thật chặt rồi đặt vào trong tủ lạnh để phần đế bánh đông cứng lại.

Bước 4:

– Trộn đều cream cheese, đường bột, tinh chất vani và bơ đậu phộng lại với nhau trong 1 cái tô sạch.

– Sau đó thêm ½ số kẹo chocolate sữa và whipped topping vào trộn đều cùng.

Bước 5:

– Cho phần kem bánh đã trộn đều ở bước 4 vào trong khuôn đế bánh oreo đã chuẩn bị trước đó, đặt bánh vào trong tủ lạnh ít nhất 4 tiếng để bánh đông cứng lại, sau đó mới lấy bánh ra khỏi khuôn, rắc nốt số kẹo chocolate sữa còn lại lên trên mặt bánh và rưới một ít chocolate đen đun chảy lên bánh để trang trí!

Chúc các bạn thành công với cách làm cheesecake bơ đậu phộng không cần lò nướng này nhé!