Cách làm bơ dâu tây phết bánh mì siêu ngon - lambanh365.com

Cách làm bơ dâu tây phết bánh mì siêu ngon

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Món bánh mì của bạn sẽ trở nên vô cùng thơm ngon khi được dùng kèm với bơ dâu tây do chính tay bạn làm. Cùng học cách làm bơ dâu tây với lambanh365.com nhé!

Cách làm bơ dâu tây phết bánh mì siêu ngon 4, cach lam bo dau tay phet banh mi sieu ngon 4

 

Nguyên liệu làm bơ dâu tây

– 5-7 quả dâu tây, cắt bỏ phần núm xanh

– 113,5g bơ lạt để ở nhiệt độ phòng

– ¼ tsp tiêu đen

– ¼ tsp muối

– 2 tbsp mật ong

 

Dụng cụ làm bơ dâu tây

-Máy xay

– Rây lọc

– Máy đánh trứng

Cách làm bơ dâu tây phết bánh mì siêu ngon 2, cach lam bo dau tay phet banh mi sieu ngon 2

 

Cách làm bơ dâu tây

– Xay dâu tây cho thật nhuyễn mịn.

Cách làm bơ dâu tây phết bánh mì siêu ngon 1, cach lam bo dau tay phet banh mi sieu ngon 1

– Lọc phần dâu vừa xay qua rây và bot đi phần bã, lúc này bạn sẽ có khoảng 60ml dâu tây xay. Cho chút muối và tiêu vào dâu cho vừa miệng.

– Dùng máy đánh trứng đánh bơ, mật ong và 2 tbsp dâu tây xay cho thật mịn. Khi bạn máy đánh bơ, các nguyên liệu có vẻ không kết dính với nhau nhưng bạn càng đánh thì các nguyên liệu sẽ dần hòa quyện. Khi hỗn hợp bắt đầu hòa quyệ, các bạn từ từ cho khoảng 3 tbsp dâu tây xay nữa vào bơ nhưng mỗi lần thêm chỉ thêm 1 tbsp dâu thôi để bơ đều hơn nhé ( bạn cũng có thể cho thêm 1-2 tbsp dâu nữa nếu thích hỗn hợp lỏng hơn). Nếm thử bơ và thêm mật ong hoặc muối nếu thấy cần thiết.

– Bạn có thể dùng bơ để phết bánh luôn hoặc cho vào tủ lạnh khi dùng lại lấy bơ ra.

Cách làm bơ dâu tây phết bánh mì siêu ngon 3, cach lam bo dau tay phet banh mi sieu ngon 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bơ dâu tây này !

Tags: bơ dâu tây cách làm bơ dâu tây dâu tây

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM