Yến mạch là loại hạt cực cực tốt cho sức khỏe. Tận dụng bột yến mạch để làm bánh quả là ý tưởng hay ho và tuyệt vời. Thử cách làm bánh yến mạch cùng lambanh365.com nhé !
- Cách làm bánh quy nhân bánh Oreo độc đáo
- Làm bánh nếp bọc dứa nhìn ngon mắt, ăn ngon miệng
- Cách làm bánh trứng nướng hình tổ chim
- Cách làm bánh mì donut không cần lò nướng
- Cách làm dâu tây nhồi bánh quy ngon lành!
Nguyên liệu làm bánh yến mạch
– 225g bột yến mạch
– 110g bột mỳ đa dụng
– 1 tbsp bột nở
– 110g đường nâu
– 75g bơ nhạt
– 225g syrup ngô
– 1 tbsp đường mật
– 150g sữa tươi
– 1.5 tsp bột gừng
Cách làm bánh yến mạch
– Bật sẵn lò ở 170 độ C
– Đun bơ trong 1 cái nồi. Thêm syrup ngô và đường mật vào và đun đến khi chúng tan hết.
– Bắc nồi ra ngoài. Thêm bột mỳ, bột yến mạch, đường nâu vào và trộn đều chúng với nhau.
– Tiếp tục thêm sữa tươi vào trộn tiếp cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào với nhau là được.
– Đổ hỗn hợp bột vào khay nướng bánh đã lót giấy nến hoặc khuôn đã lót giấy nhôm
– Nướng bánh trong khoảng 90 – 100 phút đến khi bánh chín vàng ngả nâu là bánh chín.
Giờ là đem bánh ra ngoài và cắt ra thưởng thức thôi nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh yến mạch này nhé !
2 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(5 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!