Cách làm bánh Tteok – xuất xứ Hàn Quốc tuyệt đẹp

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Bánh Tteok đến từ Hàn Quốc là một món ăn rất phổ biến ở đất nước xinh đẹp này. Bánh  Tteok được sáng tạo dưới nhiều hình dáng đẹp mắt. Cùng lambanh365 tham khảo một số tác phẩm bánh Tteok đẹp mắt nhé! Cùng chinh phục món bánh này thôi nào, cũng không quá khó như bạn nghĩ đâu! Cố lên bạn nhé!

Cách làm bánh Tteok xuất xứ Hàn Quốc tuyệt đẹp, cach lam banh tteok xuat xu Han quoc tuyet dep


Nguyên liệu làm bánh Tteok

– 330gram bột gạo

– 360ml nước

– Một chút muối

– 360ml nước + 5ml dầu mè ( hoặc dầu thực vật)

– Phẩm màu thực phẩm

Cách làm bánh  Tteok

– Trộn bột gạo với muối và nước cho thật kĩ để được phần bột như hình

Cách làm bánh Tteok 1, cach lam banh tteok 1

– Cho phần bột đã trộn vào nồi hấp, hấp trong khoảng 20 phút, tránh để nước rơi vào bột.

– Tráng khoảng nửa thìa café dầu mè lên mặt phẳng nhào bánh, nhào khi bánh còn nóng khoảng 5 phút đến khi khối bột mịn và dai.

Cách làm bánh Tteok 2, cach lam banh tteok 2

– Lăn bột thành những thanh tròn dài, cắt bột thành những miếng dài hoặc những hình tùy ý.

– Hoặc đơn giản là thái lát như thế này

Cách làm bánh Tteok 6, cach lam banh tteok 6

– Bạn có thể trộn phẩm màu thực phẩm với bột rồi tự sáng tạo những mẫu bánh gạo của riêng mình.

– Nặn thành những bông hoa xinh xắn như thế này

Cách làm bánh Tteok xuất xứ Hàn Quốc tuyệt đẹp, cach lam banh tteok xuat xu Han quoc tuyet dep

– Hay bọc bọc bằng nilon để thành hình ngộ nghĩnh

Cách làm bánh Tteok 5, cach lam banh tteok 5

– Vê tròn bột rồi khứa múi.

Cách làm bánh Tteok 4, cach lam banh tteok 4

Còn rất nhiều tác phẩm bánh Tteok đang chờ bạn sáng tạo đó!

Tags: bánh gạo Bánh Tteok Hàn Quốc

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM