Cách làm bánh trứng bằng lò vi sóng cực dễ!

Chiếc bánh trứng bằng lò vi sóng không quá cầu kì và nguyên liệu dễ kiếm, cách làm cực dễ mà vẫn mềm mịn thơm ngon đấy nhé. Cùng lambanh365.com học cách làm chiếc bánh trứng bằng lò vi sóng cực dễ này nhé!

• Cách pha trà vải đơn giản mà tuyệt ngon
• Cách làm bánh mini hương vị gà lạ mà ngon
• Cách làm mứt dưa hấu từ cùi trắng đơn giản
• Cách làm bánh cà rốt chocolate bổ dưỡng cho bé yêu
• Cách làm bánh gừng không cần lò nướng

Nguyên liệu làm bánh trứng bằng lò vi sóng:

– 115g bột mì đa dụng

– 1 tsp bột nở

– Chút xíu muối

– 113g đường trắng

– 113g bơ nhạt

– 2 quả trứng to

Dụng cụ làm bánh trứng bằng lò vi sóng:

– 1 lò vi sóng

– 1 bát chịu nhiệt

– Máy đánh trứng

Cách làm bánh trứng bằng lò vi sóng:

Bước 1:

– Trộn bột mì, bột nở, muối, đường, bơ và 2 quả trứng vào một bát.

Bước 2:

– Đánh đều hỗn hợp đến khi mịn, không còn nổi bọt và vón cục.

Bước 3:

– Đặt hỗn hợp vào trong lò vi sóng trong 4 phút. Bạn thử độ chín bằng cách chọc que tăm vào bánh, nếu thấy tăm không bị ướt thì bánh đã được rồi nhé, còn nếu không thì bạn cho bánh vào lò vi sóng thêm khoảng vài phút nữa.

Bước 4:

– Sau khi lấy ra, bánh cần phải nở và mịn, không bị quá ướt, bạn cắt bành ra thành các phần nhỏ rồi thưởng thức nhé.

Chúc các bạn làm thành công chiếc bánh trứng bằng lò vi sóng cực dễ này nhé!