Những chiếc bánh táo nướng thơm lừng, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của sữa chua chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn luôn đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh táo sữa chua ngon mê ly này nhé!
- Cách làm bánh tổ truyền thống ngày Tết
- Học làm pudding sữa đậu nành mềm mại
- Phân biệt các loại bánh Âu (phần 2)
- Bật mí công thức làm mứt cà rốt không cần nước vôi
- Cách làm nước nha đam hạt é thanh mát giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu làm bánh táo sữa chua:
– 100gr táo.
– 2 tbsp đường.
– 100gr bơ lạt.
– Một ít muối.
– ¼ tsp tinh chất vani.
– 80gr đường nâu.
– 2 quả trứng.
– 50gr sữa chua.
– 150gr cake flour.
– 1 tsp baking powder.
Dụng cụ làm bánh táo sữa chua:
– Tô.
– Dao.
– Máy đánh trứng.
– Nồi.
– Khuôn.
– Lò nướng.
Cách làm bánh táo sữa chua:
Bước 1:
– Trộn đểu cake flour với baking powder lại với nhau trong 1 cái tô lớn.
Bước 2:
– Táo rửa sạch, gọt vỏ rồi thái lát mỏng rổi trộn chung với đường trong 1 cái nồi. Đặt nồi táo lên bếp và xào cho đến khi táo mềm, đường tan hết thì tắt bếp, để nguội.
Bước 3:
– Lấy 1 cái tô sạch, cho bơ, đường, muối và tinh chất vani vào đánh đều.
– Sau đó thêm trứng vào đánh đều cùng.
Bước 4:
– Cho thêm hỗn hợp bột ở bước 1 vào sữa chua vào tô hỗn hợp bơ trứng, trộn đều cùng.
– Cuối cùng thì trộn thêm phần táo đã ngào đường vào cùng.
Bước 5:
– Đổ hỗn hợp bột vào khuôn và đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 40 – 45 phút là bánh chín!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh táo sữa chua ngon mê ly này nhé!
2 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(5 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!