Cách làm bánh tằm khoai mì hấp

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Bánh dai dai với vị ngọt bùi của khoai mì kết hợp cùng dừa bào vụn béo ngậy hẳn sẽ làm bạn thích mê luôn đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh tằm khoai mì hấp cực ngon này nhé!

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp 10

Nguyên liệu làm bánh tằm khoai mì hấp

– 200gr sắn.

– 125ml nước cốt dừa.

– 40gr đường.

– 10gr bột năng.

– 1 tsp tinh chất lá dứa.

– 100gr cơm dừa.

– Vừng rang.

Dụng cụ làm bánh tằm khoai mì hấp

– Dao bào.

– Tô.

– Máy xay sinh tố.

– Đĩa.

– Xửng hấp.

– Rây.

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp

Bước 1:

– Sắn gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ.

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp 1

Bước 2:

– Cho sắn bào sợi vào máy xay sinh tố, bật máy để sắn thật nhuyễn.

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp 2

Bước 3:

– Lọc sắn đã xay qua rây, ép bỏ hết nước sắn.

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp 3

Bước 4:

– Trộn đều sắn cùng với nước cốt dừa, đường, bột năng và tinh chất lá dứa lại với nhau trong 1 cái tô lớn.

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp 4

Bước 5:

– Trút hỗn hợp ở bước 4 vào đĩa.

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp 5

– Sau đó đặt vào xửng hấp khoảng 15 phút là bánh chín.

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp 6

Bước 6:

– Cắt bánh đã hấp chín ra thành từng sợi nhỏ vừa ăn.

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp 7

– Sau đó lăn từng sợi bánh ra cơm dừa.

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp 8

– Cuối cùng thì rắc vừng rang lên đĩa bánh nữa là hoàn thành!

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp 9

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh tằm khoai mì hấp này nhé!

Xem video hướng dẫn cách làm tại đây:

Tags: banh tam bánh tằm bì bánh tằm khoai mì cach lam banh tam cách làm bánh tằm bì Cách làm bánh tằm khoai mì hấp khoai mì sắn

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM