Cách làm bánh sủi cảo nhân cua phô mai chiên giòn nóng hổi - lambanh365.com

Cách làm bánh sủi cảo nhân cua phô mai chiên giòn nóng hổi

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Trong thời tiết lạnh giá ở Hà Nội mà có thể thưởng thức một đĩa bánh sủi cảo chiên giòn tan, nóng hổi với nhân của phô mai đậm đà, béo ngậy thì còn gì tuyệt vời hơn nữa chứ? Cùng lambanh365.com học cách làm bánh sủi cảo nhân cua phô mai chiên giòn nóng hổi này nhé!

cach lam banh sui cao nhan cua pho mai chien gion nong hoi 5

Nguyên liệu làm bánh sủi cảo nhân cua phô mai chiên giòn

– 200gr kem phô mai (nếu không mua được kem phô mai thì bạn có thể thay thế bằng phô mai con bò cười cũng được nhé).

– 180gr thịt cua.

– ½ chén sốt Mayonnaise.

– 3 củ hành tím.

– 1 quả trứng.

– Vỏ bánh sủi cảo.

– Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

– Gia vị: muối, tiêu.

Dụng cụ làm bánh sủi cảo nhân cua phô mai chiên giòn

– Tô.

– Chảo.

– Đĩa.

– Muỗng.

– Giấy thấm dầu.

Cách làm bánh sủi cảo nhân cua phô mai chiên giòn

Bước 1:

– Trộn đều sốt mayonnaise, thịt cua xé nhỏ, kem phô mai, hành lá, hành tím, muối và tiêu lại với nhau trong 1 cái tô lớn.

cach lam banh sui cao nhan cua pho mai chien gion nong hoi 1

Bước 2:

– Đánh tan trứng với một ít nước rồi quết đều hỗn hợp này lên 4 góc của vỏ bánh sủi cảo.

cach lam banh sui cao nhan cua pho mai chien gion nong hoi 2

Bước 3:

– Múc 1 muỗng nhân đặt vào giữa vỏ bánh, chụm 2 góc đối diện lại với nhau, miết nhẹ để tăng độ kết dính, sau đó tiếp đến là chụm 2 cạnh còn lại với nhau, làm cũng miết nhẹ để phần vỏ bánh bọc kín hết nhân.

cach lam banh sui cao nhan cua pho mai chien gion nong hoi 3

Bước 4:

– Đặt 1 chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng thì thả bánh sủi cảo đã gói vào chiên cho chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu và thưởng thức thôi!

cach lam banh sui cao nhan cua pho mai chien gion nong hoi 4

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh sủi cảo nhân cua phô mai chiên giòn nóng hổi này nhé!

Tham khảo cách làm bánh sủi cảo nhân cua phô mai qua video:


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM