Cách làm bánh sữa chua mềm đơn giản cho bữa sáng - lambanh365.com

Cách làm bánh sữa chua mềm đơn giản cho bữa sáng

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Mỗi buổi sáng thức dậy mà được thưởng thức những lát bánh sữa chua mềm thì còn gì tuyệt vời hơn? Cùng tìm hiểu cách làm bánh sữa chua mềm để tặng cả nhà một bữa sáng đầy dinh dưỡng nhé.

cach lam banh sua chua mem don gian cho bua sang

 

Nguyên liệu làm bánh sữa chua mềm:

– 250gr bột mì

– 125gr bơ

– 130gr đường

– 150gr sữa chua không đường

– 2-3 thìa súp sữa tươi

– 3 quả trứng gà

– 1,5 thìa cà phê bột nở (baking powder)

– ½ vỏ trái chanh vàng bào mịn

– Đường bột

 

Dụng cụ làm bánh sữa chua mềm:

– Khuôn loaf

– Lò nướng

– Bát

– Đũa

– Rây

– Phới

 

Cách làm bánh sữa chua mềm:

Bước 1:

– Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.

– Rây bột mì, bột nở qua rây.

cach lam banh sua chua mem 1

– Trộn bơ với đường, đùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh cho đường tan hoàn toàn và hỗn hợp được mịn màng.

– Thêm từng quả trứng vào hỗn hợp bơ cùng với 2 – 3 thìa bột ở trên. Trộn đều.

cach lam banh sua chua mem 2

Bước 2:

– Cho thêm một phần sữa tươi và sữa chua vào trộn cho đều.

– Cứ lần lượt làm như vậy cho đến khi hết trứng, bột và sữa.

– Cuối cùng trộn vỏ chanh bào vào.

Bước 3:

– Đổ bột vào khuôn loaf (25cmx10cm) đã lót sẵn giấy nến, đem nướng khoảng 45 phút.

– Khi bánh chín,bỏ ra ngoài, để nguội rắc đường bột lên trên, cắt từng lát mỏng và thưởng thức.

cach lam banh sua chua mem 3

Chỉ với 3 bước cực đơn giản, một bữa sáng đầy dinh dưỡng với bánh sữa chua mềm cho cả nhà rồi.

Chúc bạn ngon miệng với bánh sữa chua mềm.

Tags: bánh sữa chua

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM