Cách làm bánh Snack Bar hạt điều dừa thơm phức

Món bánh Snack Bar hạt điều dừa vô cùng dễ làm, chỉ mất chút thời gian với những thao tác vô cùng đơn giản là bạn đã có món bánh ngon rồi. Cùng học cách làm bánh Snack Bar hạt điều dừa với lambanh365.com nhé!

• Cách làm bánh quy dừa phủ kem
• Cách làm bánh mì hương chanh dừa ngọt ngào!
• Thơm ngon, hấp dẫn với bánh bí đỏ dừa
• Bánh nếp khoai lang tẩm dừa thơm ngon
• Cách làm bánh Snack Bar hạt điều dừa thơm phức

Nguyên liệu làm bánh Snack Bar hạt điều dừa

– 114g mật ong

– 30g bột hạnh nhân

– ¼ tsp muối

– 1 tbsp bơ hạnh nhân

– 200g hạt điều thô không muối băm

– 5 quả chà là băm

– 60g dừa nạo

– 1 tbsp hạt é

Dụng cụ làm bánh Snack Bar hạt điều dừa

– Khuôn bánh vuông kích thước 20×20 -22×22 cm

– Giấy nến

– Lò nướng

– Bát để trộn

– Thìa gỗ

Cách làm bánh Snack Bar hạt điều dừa

– Nếu không có bột hạnh nhân, cách bạn có thể xay hạnh nhân để thành dạng bột như thế này!

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 149 độ C. Lót giấy nến cho khuôn bánh vuông kích thước từ 20×20 -22×22 cm. Các bạn nên lót giấy thừa ra khỏi khuôn để khi lấy bánh ra dễ hơn nhé.

– Dùng thìa gỗ trộn mật ong, bột hạnh nhân, muối và bơ hạnh nhân cho đều rồi fold phần hạt điều, chà là băm, dừa nạo và hạt é vào.

– Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã chuẩn bị, ấn bột vào khuôn cho đều, chặt.

– Nướng bánh khoảng 20 phút.

– Lấy bánh ra khỏi lò và để bánh trên giá cho nguội trong 1 giờ rồi chuyển bánh vào tủ lạnh 1 giờ nữa để bánh cứng hơn.

– Lấy bánh ra khỏi khuôn và cắt bánh thành những miếng vuông hoặc chữ nhật.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh Snack Bar hạt điều dừa này!