Cách làm Bánh S’mores siêu ngon siêu dễ

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Bánh S’mores thơm lừng vị chocolate và dẻo ngậy vị marshmallow, đảm bảo sẽ là món tráng miệng ngon tuyệt vời cho cả gia đình. Cách làm lại còn siêu dễ nữa chứ, cùng học Cách làm bánh S’mores ngay thôi!

anh-dai-dien-banh-smores

 

Nguyên liệu làm bánh S’mores

– 114g bơ lạt ở nhiệt độ phòng
– 112g đường trắng
– 1 quả trứng
– 1 thìa cà phê vani
– 125g bột mì
– 130g vụn bánh quy Graham Cracker
– 1 thìa cà phê bột nở
– 350g kem Marshmallow
– 4 thanh sôcôla Hershey’s (180g)
– 120g kẹo Marshmallow
– 40g Sôcôla chip

 

Dụng cụ làm bánh S’mores

– Máy đánh trứng
– Khuôn bánh tròn (hoặc khuôn tart)
– Chổi phết dầu ăn
– Bát lớn

 

Cách làm bánh S’mores

– Làm nóng lò nướng đến 180 ° C và phết dầu ăn quanh khuôn để chống dính

– Trong một bát lớn dùng máy đánh trứng đánh quyện bơ và đường với nhau, sau đó thêm trứng và vani và đánh tiếp cho tới khi mịn mượt .

cach-lam-banh-smores-1

cach-lam-banh-smores-2

cach-lam-banh-smores-3
– Trộn bột mì, vụn bánh quy graham cracker và bột nở vào hỗn hợp, đánh đều.

cach-lam-banh-smores-4

cach-lam-banh-smores-5

cach-lam-banh-smores-6

cach-lam-banh-smores-7
– Chia đôi hỗn hợp bột. Ép nửa phần bột xuống dưới đáy và lên các cạnh của khuôn bánh đã chuẩn bị.

cach-lam-banh-smores-8

– Trải đều các Kem Marshmallow lên trên đế bánh.

cach-lam-banh-smores-9
– Tách sô cô la thành những thanh nhỏ và xếp lên trên Kem Marshmallow. Bên trên cùng, trải đều một lớp kẹo dẻo Marshmallow.

cach-lam-banh-smores-10

cach-lam-banh-smores-11
– Sử dụng phần bột còn lại, cẩn thận miết lên trên cùng và xung quanh phần kẹo dẻo (một phần kẹo dẻo sẽ nhô ra ngoài).

cach-lam-banh-smores-12
– Rắc chocolate chip , sau đó nướng 20 phút cho đến khi hơi vàng.

cach-lam-banh-smores-13

cach-lam-banh-smores-14
– Lấy bánh ra khỏi lò và đặt lên giá làm nguội. Để nguội hoàn toàn trước khi cắt, không thì bánh sẽ không thành hình.

cach-lam-banh-smores-15
Bây giờ thì thưởng thức thôi!

Chúc các bạn thành công với Cách làm bánh S’mores nhé!

Tags: bánh s'mores cách làm bánh s'more s'mores

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM