Với những nguyên liệu dễ tìm, bổ dưỡng cùng cách làm vô cùng đơn giản, bạn đã có thể tự là ngay cho mình những chiếc bánh chiên giòn, nóng hổi, thơm ngọt vị táo quyến rũ rồi đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh rán táo siêu dễ siêu ngon này nhé!
- Học làm bánh rán kiểu Pháp mềm thơm hấp dẫn
- Cách làm bánh rán phô mai béo ngậy thơm lừng
- Cách làm bánh táo sữa chua ngon mê ly
- Trổ tài với Cách làm bánh táo phủ đường kiểu Đức
- Cách làm bánh rán nhân thịt thơm lừng, nóng hổi
Nguyên liệu làm bánh rán táo:
– 120gr bột yến mạch.
– 375ml nước sôi.
– 150gr bột mì.
– 2 tbsp men nở.
– 60gr đường.
– 250ml sữa.
– 90gr bơ.
– 3 quả táo.
– 60gr hạt óc chó.
– Một ít muối.
– Mật ong.
Dụng cụ làm bánh rán táo:
– Tô.
– Dao.
– Muỗng.
– Chảo.
Cách làm bánh rán táo:
Bước 1:
– Ngâm bột yến mạch vào nước trong khoảng 5 phút cho bột nở mềm ra, sau đó cho bột mì, men nở, sữa, đường và muối vào trộn đều.
Bước 2:
– Đun chảy 60gr bơ rồi cho vào hỗn hợp bột ở bước 1 trộn đều cùng.
Bước 3:
– Táo rửa sạch, gọt bỏ vỏ và hạt rồi dùng dao bào để bào thành những sợi ngăn, hơi to rồi trộn đều cùng với hỗn hợp bột, thêm hạt óc cho băm nhỏ vào trộn cùng.
Bước 4:
– Cho phần bơ còn lại vào chảo, đun cho nóng chảy rồi múc từ từ từng muỗng bột vào chiên cho đến khi bánh chín vàng đều cả 2 mặt là được.
Bước 5:
– Xếp bánh ra đĩa, rưới thêm một chút mật ong lên trên mặt bánh là có thể thưởng thức!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh rán táo siêu dễ siêu ngon này nhé!
Tags: bánh rán táo cách làm bánh rán cách làm bánh táo
5 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(4.6 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!