Cách làm bánh rán phô mai béo ngậy thơm lừng - lambanh365.com

Cách làm bánh rán phô mai béo ngậy thơm lừng

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Là một món bánh có nguồn gốc từ Nga với tên Ponchiki – bánh rán giòn rụm kết hợp với vị phô mai beo béo chắc chắn sẽ làm bạn mê tít luôn đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh rán phô mai béo ngậy thơm lừng nhé!

cach lam banh ran pho mai beo ngay thom lung 5

Nguyên liệu làm bánh rán phô mai

– 450gr phô mai tươi.

– 3 quả trứng gà.

– 150gr đường.

– 10ml tinh chất vani.

– 200gr bột.

– 5gr baking soda.

– Một ít muối.

– Đường bột (để trang trí).

Dụng cụ làm bánh rán phô mai

– Tô.

– Máy trộn bột.

– Nồi.

– Muỗng.

– Đĩa.

– Giấy thấm dầu.

Cách làm bánh rán phô mai

Bước 1:

– Cho phô mai, trứng, đường, muối, tinh chất vani vào trong một cái tô lớn, trộn thật đều.

cach lam banh ran pho mai beo ngay thom lung 1

Bước 2:

– Lấy một cái tô khác, trộn đều bột với baking soda rồi cho vào hỗn hợp phô mai ở bước 1, tiếp tục trộn để các nguyên liệu quyện với nhau.

cach lam banh ran pho mai beo ngay thom lung 2

Bước 3:

– Đặt một cái nồi (hoặc chảo sâu lòng) lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu đã nóng thì dùng 2 chiếc muỗng nhỏ để múc và viên bột cho vào chảo dầu.

cach lam banh ran pho mai beo ngay thom lung 3

– Chiên cho đến khi bánh chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu rồi rắc một ít đường bột lên bánh là có thể thưởng thức rồi đấy!

cach lam banh ran pho mai beo ngay thom lung 4

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh rán phô mai béo ngậy thơm lừng này nhé!

Tham khảo cách làm bánh rán phô mai qua video:

Tags: bánh rán phô mai cách làm bánh rán Cách làm bánh rán phô mai béo ngậy

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM