Cách làm bánh quy ngô kiểu Ý ăn nhẹ - lambanh365.com

Cách làm bánh quy ngô kiểu Ý ăn nhẹ

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ
Cùng du lịch đến nước Ý xinh đẹp với nền ẩm thực độc đáo với cách làm bánh quy ngô kiểu Ý này nhé! Những chiếc bánh quy ngô kiểu Ý xinh xinh sẽ là món quà vô cùng tuyệt vời cho chiếc bụng đói meo của bạn giữa buổi học tập và làm việc căng thẳng đấy! Hãy cùng lambanh365.com học cách làm bánh quy ngô kiểu Ý ăn nhẹ này nhé !
cach lam banh quy ngo kieu Y an nhe 4

Nguyên liệu làm bánh quy ngô kiểu Ý

-11 tbsp bơ lạt
– 122g đường
– 2 quả trứng gà lớn
– 1/2 tsp tinh chất vani
– 190g bọt mì đa dụng
– 125g bột ngô vàng
– 3/4 tsp muối

Dụng cụ làm bánh quy ngô kiểu Ý

-Máy đánh trứng
– Bát trộn
– Lò nướng
– Khay nướng
– Giấy nến

Cách làm bánh quy ngô kiểu Ý

-Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C. Lót giấy nến cho khay nướng bánh
– Dùng máy đánh trứng đánh bơ và đường đến khi bơ mượt, mịn trong khoảng 1 phút. Thêm từng quả trứng một vào bơ, đánh đều sao mỗi lần thêm. Cuối cùng thêm tinh chất vani vào hỗn hợp.
cach lam banh quy ngo kieu Y an nhe 1
– Trộn đều bột mì, bột ngô, baking powder và muối trong một chiếc bát khác
– Thêm phần hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp bơ rồi đánh với tốc độ trung bình cho quyện đều. Đậy hỗn hợp bột lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ
– Véo một lượng bột khoảng 1 tbsp và lăn thành một quả bóng nhỏ. xếp những quả bóng bột này lên khay nướng đã chuẩn bị rồi dùng ngón tay ấn dẹt bột xuống.
cach lam banh quy ngo kieu Y an nhe 3
– Nướng bánh 13-16 phút đánh khi phần mặt bánh có màu nhạt và phần đáy bánh hơi vàng
cach lam banh quy ngo kieu Y an nhe 4
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh quy ngô kiểu Ý ăn nhẹ này!
Tags: bánh quy bánh quy ngô bánh quy ngô kiểu Ý cách làm bánh quy ngô kiểu Ý ngô Ý

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM