Cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Bánh quy mềm vừa dễ ăn lại có thể nhâm nhi cùng một tách trà. Bánh quy trà xanh có vị thanh, nhẹ, và không quá ngọt kết hợp với sô cô la sẽ là một ăn vặt thú vị và lạ miệng đấy! Hôm nay lambanh365 sẽ chỉ bạn cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la nhé!

cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la, cach lam banh quy mem tra xanh so co la

 

 

Nguyên liệu làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la:

– 100g bơ lạt

– 50g đường bột

– 100g đường nâu

– 1 nhúm muối

– 1 quả trứng

– 150 bột mỳ đa dụng

– 1 tbsp bột trà xanh

– ¼ tsp bột nở

– 125g sô cô la trắng (tùy chọn) bẻ nhỏ

 

Dụng cụ làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la:

– Giấy nướng bánh

– Khay nướng bánh hình chữ nhật

 

Cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la:

Bước 1:

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 166 độ C. Trộn bột mỳ, bột trà xanh, và bột nở cùng nhau. Trải giấy nướng bánh lên khay nướng.

Bước 2:

– Đun chảy bơ trong lò vi sóng. Trộn đường và bơ. Thêm trứng và muối, trộn đều.

cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la, cach lam banh quy mem tra xanh so co la

Bước 3:

– Trộn hỗn hợp bột ở bước 1 vào hỗn hợp trứng ở bước 2. Cho tiếp sô cô la vào hỗn hợp.

cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la, cach lam banh quy mem tra xanh so co la

Bước 4:

– Múc từng thìa đầy bột bánh lên khuôn nướng đã chuẩn bị sẵn. Chú ý các viên bột bánh cách đều nhau.

cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la, cach lam banh quy mem tra xanh so co la

Bước 5:

– Nướng từ 6-8 phút. Chú ý không nướng quá.

cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la, cach lam banh quy mem tra xanh so co la

Chúc bạn thành công với cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la nhé!

Tags: bánh quy cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la sô cô la trà xanh

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM