Cách làm bánh quy mật ong ngọt ngào - lambanh365.com

Cách làm bánh quy mật ong ngọt ngào

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Bánh quy là một trong những loại bánh phổ biến nhất trên thế giới và cũng là loại được gợi ý dành cho những người mới bắt đầu tập tành làm bánh vì chỉ với vài công đoạn đơn giản, bạn đã có thể cho ra lò ngay những mẻ bánh quy giòn ngon hấp dẫn không thua kém bất kỳ các loại bánh cầu kỳ nào. Vào bếp cùng Lambanh365.com để học cách làm bánh quy mật ong ngọt ngào nhé!

hoc cach lam banh quy mat ong ngot ngao 1

 

Nguyên liệu làm bánh quy mật ong

– 140gr bột mì đa dụng.

– 30gr đường.

– 30ml mật ong.

– 50gr bơ mềm.

– 1 lòng đỏ trứng gà.

– Khuôn cắt bột có hình dạng tùy theo ý thích.

 

Dụng cụ làm bánh quy mật ong

– Lò nướng

– Khay nướng bánh

– Giấy nến

– Phới trộn/ máy đánh trứng

– Bát sạch

 

Cách làm bánh quy mật ong

Bước 1:

– Đánh đều bơ, đường và lòng đỏ trứng. Sau đó thêm mật ong vào trộn đều.

hoc cach lam banh quy mat ong ngot ngao 3

Bước 2:

– Đổ bột mì từ từ vào hỗn hợp trên, trộn đều. Nếu thấy bột quá khô thì có thể thêm chút nước vào nhé, nhưng đừng thêm quá nhiều, bột quá loãng sẽ hỏng đấy!

hoc cach lam banh quy mat ong ngot ngao 4

Bước 3:

– Nhào bột và cán mỏng khoảng 5mm.

hoc cach lam banh quy mat ong ngot ngao 5

Bước 4:

– Dùng khuôn cắt có hình dạng tùy thích để cắt bột tạo hình.

hoc cach lam banh quy mat ong ngot ngao 8

– Đặt phần bột đã cắt lên khay nướng trải sẵn giấy nến. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 8 – 10 phút. Khi thấy bánh dần ngả sang màu vàng nâu thì tắt lò, để nguội rồi cất vào lọ để bảo quản.

hoc cach lam banh quy mat ong ngot ngao 6

Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những chiếc bánh quy mật ong thơm phức, giòn tan rồi đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy mật ong ngọt ngào này nhé!

Tags: bánh quy bánh quy mật ong cách làm bánh quy mật ong

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM