Cách làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Những chiếc bánh quy lưỡi mèo giòn tan nay còn tuyệt vời hơn nữa nếu kết hợp cùng vị trà xanh thanh ngọt. Cùng lambanh365.com học cách làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh – một biến tấu thú vị từ những chiếc bánh quy lưỡi mèo cổ điển nhé!

Cách làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh 6

Nguyên liệu làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh

– 75gr bơ để mềm ở nhiệt độ phòng.

– 50gr đường bột.

– 2 lòng trắng trứng.

– 80gr bột mì.

– 1 tsp bột trà xanh.

Dụng cụ làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh

– Tô.

– Phới lồng.

– Túi bắt kem.

– Lò nướng.

– Khay nướng.

– Giấy nến.

Cách làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh

Bước 1:

– Cho bơ và đường bột vào trong 1 cái ô lớn, sau đó dùng phới lồng để đánh cho hỗn hợp nhuyễn mịn.

Cách làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh 1

Bước 2:

– Cho thêm lòng trắng trứng vào tô hỗn hợp bơ đường ở bước 1 và tiếp tục dùng phới để trộn đều hỗn hợp.

Cách làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh 2

Bước 3:

– Cho tiếp bột mì và bột trà xanh vào tô hỗn hợp ở bước 2, dùng phới lồng trộn đều cho đến khi thu được 1 hỗn hợp bột sánh mịn, không bị vón cục thì trút hỗn hợp vào túi bắt kem.

Cách làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh 4

Bước 4:

– Bắt hỗn hợp bột thành hình dạng dài lên trên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Sau đó đặt vào lò, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10 phút là bánh chín!

Cách làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh 5

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh này nhé!

Xem video hướng dẫn cách làm tại đây:

Tags: bánh lưỡi mèo bánh lưỡi mèo trà xanh bánh quy bánh quy lưỡi mèo Cách làm bánh quy lưỡi mèo trà xanh trà xanh

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM