Sắp đến Giáng sinh rồi, cùng tham khảo những cách làm bánh Giáng sinh bạn nhé! Bánh quy đường Giáng sinh này là một lựa chọn khá thích hợp đấy. Cách làm bánh quy đường Giáng sinh khá đơn giản mà vẫn rất thơm ngon và xinh xắn đấy nhé!
- Cách làm bánh quy bơ lạc socola không dùng bột cực dễ
- Cách làm bánh quy bơ hình lá rụng cực đẹp
- Cách làm bánh shortbread trà xanh cho ngày nắng rực rỡ!
- Cách làm bánh bơ ngào đường cuốn hút !
- Cách làm bánh quy khoai tây chiên socola mặn mặn ngọt ngọt
Nguyên liệu làm bánh quy đường Giáng sinh
– 275g bột mì
– 150g bơ lạt
– 85g đường thường
– Hạt nạo từ 1 quả vani
– 1 lòng đỏ trứng gà
Dụng cụ làm bánh quy đường Giáng sinh
– Khuôn socola có các hình theo phong cách Giáng sinh
– Lò nướng
– Máy đánh trứng
– Bát trộn
Cách làm bánh quy đường Giáng sinh
– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C
– Cho tất cả các nguyên liệu vào bát trộn rồi đánh cho các nguyên liệu quyện đều
– Bọc hỗn hợp lại rồi cho bột vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ sau đó lấy bột ra, để nguội ở nhiệt độ phòng trong 10 phút
– Đặt bột lên một miếng giấy nến rồi đặt một miếng giấy nến khác lên trên sau đó cán bột đến khi bột dày khoảng 0,5 cm là được
– Dùng khuôn cắt bánh quy để cắt bột ( trong bài dùng khuôn tròn, vuông và khuôn tim)
– Xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến rồi nướng bánh khoảng 10 phút đến khi bánh chín vàng đều. Lấy bánh ra, để bánh nguội hẳn.
– Đun chảy socola bằng phương pháp đun cách thủy hoặc quay chảy trong lò vi sóng rồi đổ socola đun chảy vào những khuôn silicon đã chuẩn bị. Để socola nguội, cứng lại hẳn rồi mới lấy socola ra khỏi khuôn.
– Quét socola chảy lên mặt bánh quy rồi đặt một miếng socola đã lấy ra khỏi khuôn lên ấn nhẹ cho socola dính vào bánh là xong rồi
Vậy là các bạn đã có món quà thật ngọt ngào để tặng những người bạn yêu thương rồi phải không nào?
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh quy đường Giáng sinh này!
Tags: bánh quy bánh quy đường bánh quy đường Giáng sinh Cách làm bánh quy đường Giáng sinh Giáng Sinh noel
chị ơi, em không dùng hạt nạo được ko chị?
Được nhé em ơi.