Cách làm bánh que sô cô la hạnh nhân giòn giòn ! - lambanh365.com

Cách làm bánh que sô cô la hạnh nhân giòn giòn !

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Bánh que sô cô la hạnh nhân chính là một loại bánh cao cấp cho dân sành ăn bởi bánh được làm bằng bột hạnh nhân thay cho bột mì thường. Bánh khi cắn không giòn xốp mà là giòn cứng. Cùng học cách làm bánh que sô cô la hạnh nhân giòn giòn thời thượng này nhé!

hinh dai dien cach lam banh que so co la hanh nhan gion gion

Nguyên liệu làm bánh que sô cô la hạnh nhân :

– 2 lòng trắng trứng lớn

– 150 gram đường bột

– 280 gram bột hạnh nhân

– 120 gram sô cô la đen, thái vụn

Dụng cụ làm bánh que sô cô la hạnh nhân :

– Bát lớn, nhỏ

– Máy đánh trứng

– Phới lưới trộn

– Túi bắt kem

– Dao, thìa, đĩa,…

– Khay nướng

– Giấy nến

– Kệ làm mát bánh

Cách làm bánh que sô cô la hạnh nhân ngon :

Bước 1:

– Làm nóng lò nướng đến 180 độ C

– Lót giấy nến vào khay nướng. Đặt sang một bên.

Bước 2:

– Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng trứng.

cach lam banh que so co la hanh nhan gion gion

– Thêm đường bột và bột hạnh nhân vào đó rồi dùng phới lưới đánh đều một lần nữa.

cach lam banh que so co la hanh nhan gion gion 3

Bước 3 :

– Cho hỗn hợp này vào túi bắt kem. Bóp bột lên khay nướng thành những que dài khoảng 7 đến 8 cm. Mỗi chiếc bánh cách nhau khoảng 2 đến 3 cm.

– Làm như thế cho đến khi hết bột.

cach lam banh que so co la hanh nhan gion gion 4

Bước 4:

– Đưa bánh vào lò nướng khoảng 18 đến 20 phút hoặc cho đến khi bánh ngả sang màu vàng nâu.

– Để bánh nguội khoảng 2 phút thì đưa bánh ra kệ làm mát để bánh được nguội hoàn toàn.

cach lam banh que so co la hanh nhan gion gion 5

Bước 5:

– Trong khi chờ bánh nguội. Bạn hãy làm tan chảy sô cô la đen. Sau đó cũng cho vào túi bắt kem. Dùng tay bóp sô cô la lên trên mặt bánh khi mà bánh đã nguội.

cach lam banh que so co la hanh nhan gion gion 6

– Hãy trang trí theo sở thích để có được những chiếc bánh thơm ngon và hoàn hảo nhất nhé!

cach lam banh que so co la hanh nhan gion gion 8

– Bạn cũng có thể gói ghém thật đẹp và đem đi tặng bạn bè hay người thân cũng là một lựa chọn không tồi!

cach lam banh que so co la hanh nhan gion gion 9

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh que sô cô la hạnh nhân thơm ngon giòn giòn này nhé!

Tags: banh que so co la hanh nhan chocolate hạnh nhân so co la hanh nhan socola

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM