Cách làm bánh pudding trà xanh - lambanh365.com

Cách làm bánh pudding trà xanh

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Bánh pudding mềm, mát là một món ăn tráng miệng mát lạnh và rất ngon miệng. Trà xanh lại là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng lambanh365 tham khảo cách làm bánh pudding trà xanh ngon tuyệt để cả gia đình thêm tươi trẻ và khỏe mạnh nhé.

Cach lam banh pudding tra xanh


Nguyên liệu làm bánh pudding trà xanh

– 150gr whipping cream

– 10gr bột trà xanh Nhật

– 200ml sữa tươi

– 50gr đường

– 5 lá gelatin (loại 2gr/lá)


Cách làm bánh pudding trà xanh


Bước 1:
Chuẩn bị sẵn lọ thủy tinh để đựng pudding. Nếu không có sẵn lọ thủy tinh các bạn có thể dùng chén hoặc ly thủy tinh để đựng pudding.


Bước 2:
Ngâm lá gelatine trong sữa tươi từ 5-10p cho gelatine nở mềm.

Cach lam banh pudding tra xanh 2


Bước 3:
Cho gelatin, sữa tươi, đường cùng whipping cream lên bếp, đun lửa nhỏ cho hỗn hợp tan đều thì tắt bếp.

Cach lam banh pudding tra xanh 3


Bước 4:
Hòa tan bột trà xanh với nước. Cho trà xanh vào hỗn hợp sữa đang ấm, khuấy nhẹ tay cho hỗn hợp hòa quyện.

Cach lam banh pudding tra xanh 4

Cach lam banh pudding tra xanh 5


Bước 5:
Rót hỗn hợp pudding vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn, để nguội hẳn rồi cho vào tủ mát ít nhất 2 đến 3 tiếng để pudding đông lại.

– Khi ăn có thể trang trí thêm trái cây hoặc kem tươi cho bắt mắt và thêm phần ngon miệng.

Cach lam banh pudding tra xanh 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh pudding trà xanh cùng lambanh365 nhé!

Tags: bánh pudding Bánh pudding trà xanh trà xanh

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM