Bạn mê mẩm món bánh piiza, nhưng công đoạn nhào và ủ bột làm bạn mất khá nhiều thời gian. Vậy hãy để lambanh365.com chỉ cho bạn cách làm bánh “pizza” từ khoai tây đơn giản mà cực ngon – một biến tấu thú vị từ chiếc bánh pizza cổ điển nhé!
- Cách làm bánh pizza hình ma cho lễ Halloween
- Cách làm pizza xúc xích
- Cách làm pizza bò bít tết hấp dẫn
- “Ăn không nghỉ phép” với 4 địa chỉ thưởng thức pizza trứ danh ở Sài Gòn
- Các bước đơn giản để nhào bột bánh pizza đúng cách
Nguyên liệu làm bánh “pizza” từ khoai tây
– 2 củ khoai tây.
– 2 lát thịt ba chỉ hun khói.
– 2 cây xúc xích.
– Nửa quả ớt chuông xanh.
– ¼ củ hành tây.
– Phô mai Mozzarella.
– Phô mai Parmesan.
– 2 – 3 tbsp bột gạo.
– Ketchup.
– Gia vị: tiêu, muối,…
Dụng cụ làm bánh “pizza” từ khoai tây
– Dao.
– Thớt.
– Tô.
– Chảo.
Cách làm bánh “pizza” từ khoai tây
Bước 1:
– Khoai tây gọt vỏ, rừa sạch, thái thành những sợi mỏng dài rồi ngâm với nước muối loãng.
Bước 2:
– Cắt xúc xích và thịt ba chỉ hun khói thành những miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây thái mỏng. Ớt chuông cắt thành khoanh nhỏ.
Bước 3:
– Đặt một chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho khoai tây vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi thấy khoai chín mềm thì cho vào chảo 2 – 3 tbsp bột gạo để tạo độ kết dính giữa các sợi khoai.
Bước 4:
– Khi thấy các sợi khoai đã tạo được độ kết dính thì lần lượt cho phô mai, ketchup lên bánh, xếp thịt, xúc xích, hành tây và ớt chuông lên, cuối cùng là rắc thêm một lớp phô mai lên trên cùng.
– Đậy nắp chảo lại trong khoảng 5 phút là bánh đã hoàn thành.
Chẳng cần phải tốn công nhào và ủ bột cầu kỳ, giờ đây bạn đã có cho mình chiếc bánh “pizza” khoai tây theo một cách đơn giản nhất mà hương vị lại tuyệt ngon!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh “pizza” từ khoai tây đơn giản mà cực ngon này nhé!
Tags: bánh pizza bánh pizza từ khoai tây
5 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(4.2 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!