Cách làm bánh pizza kiểu Mexico

Không cần công đoạn nhào và ủ bột khá cầu kỳ và tốn thời gian, chỉ với những chiếc vỏ bánh ngô – một loại bánh truyền thống của Mexico, bạn đã có thể tự làm ngay cho mình những chiếc bánh “pizza” đúng chất Mexico rồi đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh pizza kiểu Mexico này nhé!

• Tự tay làm pizza rán siêu hot
• Cách làm pizza chảo nhúng ngon mắt, lạ miệng
• Học làm “pizza trứng chưng” độc đáo, lạ miệng
• Cách làm pizza low-carb cho những cô nàng sợ béo
• Học làm Sandwich “pizza” nhanh siêu tốc cho bữa sáng ngon lành

Nguyên liệu làm bánh pizza kiểu Mexico:

– 4 cốc tương cà.

– ½ cốc sốt Mayonnaise.

– 2 tsp gia vị ngọt.

– 454gr thịt bò xay.

– 2 tsp nước sốt Worcestershire (bạn có thể mua loại nước sốt này ở torng siêu thị nhé).

– 1 củ hành tây thái lát mỏng.

– 4 vỏ bánh Tortilla.

– 2 cốc phô mai thái vụn.

– Rau diếp, cà chua (để ăn kèm).

Dụng cụ làm bánh pizza kiểu Mexico:

– Tô.

– Muỗng.

– Chảo.

Cách làm bánh pizza kiểu Mexico:

Bước 1:

– Trộn đều tương cà, sốt Mayonnaise và gia vị ngọt lại với nhau trong 1 cái tô.

– Sau đó phết đều hỗn hợp sốt lên từng vỏ bánh Tortilla.

Bước 2:

– Trộn thịt bò xay với muối, tiêu và sốt Worcestershire rồi ướp trong 15 phút để thịt ngấm gia vị. Sau đó đặt 1 cái chảo lên bếp, thêm 1 chút dầu vào chảo, khi dầu nóng thì cho thịt bò vào xào rồi thêm hành tây vào xào cùng khi thịt bò đã được xào cho chín mềm.

Bước 3:

– Đặt 1 cái chảo sạch lên bếp, cho vào chảo một ít bơ rồi đặt 1 vỏ bánh Tortilla vào, lần lượt cho hỗn hợp thịt hành tây và rắc phô mai lên mặt bánh.

Bước 4:

– Đặt vỏ bánh Tortilla thứ 2 úp lên trên phần nhân, chiên mỗi mặt khoảng 2 phút cho đến khi phô mai chảy ra là được.

– Xếp bánh ra đĩa, cắt cà chua và rau diếp xếp lên mặt bánh để ăn kèm!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh pizza kiểu Mexico này nhé!