Cách làm bánh Pancake quế siêu đơn giản

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những chiếc bánh pancake là sự lựa chọn lý tưởng cho một bữa sáng nhanh và đầy dinh dưỡng. Với công thức của Lambanh365.com, hương vị của bánh pancake quế sẽ ngon hơn bao giờ hết. Cùng tìm hiểu cách làm bánh pancake quế nhé !

cach lam banh pancake que sieu don gian

 

Nguyên liệu làm bánh pancake quế

Bột pancake:

– 140g bột mì đa dụng

– 1/2 thìa cà phê muối

– 2 thìa cà phê bột nở

– 3 thìa cà phê đường

– 1 thìa cà phê bột quế

– 1 trứng gà

– 200ml sữa tươi

– 35ml dầu ăn

– Vani

Xốt chocolate:

– 20g chocolate đen

– 30ml kem tươi

– 4g đường

 

Dụng cụ làm pancake quế

– Chảo

– Bát

– Nồi

– Đũa

 

Cách làm pancake quế

Bước 1:

– Chưng cách thuỷ kem tươi trong một nồi nhỏ.

– Khi thấy kem tươi ấm nóng thì cho chocolate và đường vào quậy đều tay, lửa nhỏ.

– Quậy đều đến khi thấy hỗn hợp mịn và quyện đều là được.

cach lam banh pancake que 1

Bước 2:

– Trộn các nguyên liệu khô bao gồm bột mì, bột nở, muối, đường, vani, bột quế vào một âu.

cach lam banh pancake que 2

Bước 3:

– Đánh tan trứng cùng sữa tươi, dầu ăn vào một âu riêng cho đều bằng phới lồng cầm tay.

cach lam banh pancake que 3

 – Đổ hỗn hợp sữa trứng vào hỗn hợp bột trộn đều để được hỗn hợp đồng nhất.

Bước 4:

– Bắt một chảo không dính lên bếp đợi chảo nóng thì áo qua một lớp dầu ăn hoặc bơ mỏng.

– Cho một muỗng canh bột vào chảo đợi đến khi bề mặt bánh rỗ đều thì trở mặt bánh lại.

– Khi mặt bánh vàng đều là được.

Bước 5:

– Xếp bánh ra đĩa và cho xốt chocolate lên trên cùng.

– Có thể ăn kèm thêm mứt hoa quả nếu muốn.

Cùng khởi động một ngày mới đầy năng động cùng bánh pancake quế nhé.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh pancake quế này nhé !

Tags: Bánh Pancake bánh pancake quế

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM