Cách làm bánh pancake chanh và hạt anh túc - lambanh365.com

Cách làm bánh pancake chanh và hạt anh túc

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Chiếc bánh pancake đã rất quen thuộc rồi, pancake chanh và hạt anh túc là một biến thể khá đặc biệt của pancake truyền thống. Hãy khám phá cách làm pancake độc đáo này cùng lambanh365.com nhé!

cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_14, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 14

 

Nguyên liệu làm bánh pancake chanh và hạt anh túc

– 260g bột mì

– 4 Tsp bột nở

– ½ Tsp muối

– 2 Tbsp đường

– 2 Tbsp vỏ chanh bào nhỏ

– 240ml sữa nguyên kem

– 3 Tbsp nước cốt chanh

– 1 Tsp tinh chất vani

– 2 Tbsp bơ nhạt nấu chảy

– 2 Tbsp hạt cây anh túc

– Dầu dừa

 

Dụng cụ làm bánh pancake chanh và hạt anh túc

– 1 rây lọc

– 1 chảo chống dính

 

Cách làm bánh pancake chanh và hạt anh túc

Bước 1:

– Dùng rây lọc, lọc mịn bột mì, bột nở và muối rồi trộn đều.

cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_2, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 2

Bước 2:

– Bào nhỏ vỏ chanh, trộn nhuyễn cùng đường

cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_3, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 3


cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_4, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 4

Bước 3:

– Cho hỗn hợp vỏ chanh vào hỗn hợp bột rồi trộn đều

cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_5, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 5

Bước 4:

– Cho nước cốt chanh vào bình đựng sữa nguyên kem, cho vani vào cùng rồi trộn đều

cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_6, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 6
cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_7, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 7

Bước 5:

– Cho hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bột

– Đổ bơ nấu chảy vào trộn đều

cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_8, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 8
cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_9, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 9

Bước 6:

– Cho hạt cây anh túc vào khuấy đều bằng phới

cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_10, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 10
cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_11, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 11

Bước 7:

– Phết đều dầu dừa lên khay nướng pancake (nếu không có khay nướng giống ngoài hàng, bạn dùng chảo, bật lửa ở lửa vừa nhé)

– Khi bọt bóng trên mặt bánh vỡ thì bạn lật bánh nhé. Cuối cùng, cho bánh ra đĩa, rưới si-rô và trang trí một ít việt quất ăn cùng nếu bạn thích nhé.

cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc 12, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 12
cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc 13, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 13
cach_lam_banh_pancake_chanh_nhan_hat_anh_tuc_1, cách làm bánh pancake chanh nhân hạt anh túc 1

Chúc các bạn thành công với các làm bánh pancake chanh và hạt anh túc nhé!

Tags: pancake pancake chanh pancake chanh và hạt anh túc

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM