Cách làm bánh nướng hình trái tim cho người thân yêu - lambanh365.com

Cách làm bánh nướng hình trái tim cho người thân yêu

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Nếu bạn là một anh chàng không giỏi việc bếp núc, hay là những cô nàng không mấy khéo tay nhưng vẫn muốn dành tặng cho nửa kia của mình những chiếc bánh thơm ngon và không kém phần lãng mạn do tự tay mình làm? Vậy hãy cùng lambanh365.com học cách làm bánh nướng hình trái tim cho người thân yêu nhé!

hoc lam banh nuong hinh trai tim cho valentine them nong am 9

Nguyên liệu làm bánh nướng hình trái tim:

– 220gr bột mì.

– 50gr bơ.

– 70ml nước lọc.

– 1 lòng đỏ trứng gà.

Dụng cụ làm bánh nướng hình trái tim:

– Tô.

– Dao.

– Cây cán bột.

– Lò nướng.

– Khay nướng.

– Giấy nến.

– Cọ phết.

Cách làm bánh nướng hình trái tim:

– Trộn đều 180gr bột mì với 70ml nước, sau đó dùng tay nhồi cho bột kết thành 1 khối đồng nhất và mịn là được.

hoc lam banh nuong hinh trai tim cho valentine them nong am 1

Bước 2:

– Bơ cắt thành hình hạt lựu rồi trộn chung với 40gr bột mì còn lại, dùng tay bóp cho bơ và bột quyện với nhau thành 1 khối.

hoc lam banh nuong hinh trai tim cho valentine them nong am 2

Bước 3:

– Cán phần bột mì trộn với nước thành hình chữ nhật, rắc 1 ít bột áo lên mặt miếng bột rồi cho phần bột mì trộn bơ vào giữa.

hoc lam banh nuong hinh trai tim cho valentine them nong am 3

Bước 4:

– Phết 1 ít nước lạnh lên viền miếng bột trắng, gấp 2 bên bột lại rồi cán mỏng, cứ cán rồi gập liên tục như vậy khoảng 4 – 5 lần. Càng gập nhiều thì bột tách lớp càng nhiều và bánh sẽ đẹp hơn.

hoc lam banh nuong hinh trai tim cho valentine them nong am 4

Bước 5:

– Cắt bột thành những khối nhỏ, se bột thành sợi rồi xoắn 2 đoạn bột vào nhau như thắt bím (như hình).

hoc lam banh nuong hinh trai tim cho valentine them nong am 5

hoc lam banh nuong hinh trai tim cho valentine them nong am 6

Bước 6:

– Ghép các chi tiết lại thành hình trái tim.

hoc lam banh nuong hinh trai tim cho valentine them nong am 11

Bước 7:

– Phần bột còn dư, bạn có thể nặn thành chữ rồi ghép lại thành 1 câu:

– Ví dụ “Ich liebe dich” tiếng Đức, “Je t’aime” tiếng Pháp… hoặc phổ biến nhất là “I love you”.

hoc lam banh nuong hinh trai tim cho valentine them nong am 7

Bước 8:

– Phết lòng đỏ trứng lên khắp mặt bánh rồi cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 25 phút là bánh chín!

hoc lam banh nuong hinh trai tim cho valentine them nong am 8

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh nướng hình trái tim cho Valentine thêm nồng ấm này nhé!

Tags: cách làm bánh hình trái tim cách làm bánh nướng cách làm bánh nướng hình trái tim

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM